ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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 無農薬きかぼすマーマレードジャム 大分県臼杵産

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大分県はカボスの元祖木があり、今だ何百年も生き続けている古木がある黄カボスの産まれた土地です。その大分で育った無農薬の黄カボスを手間暇かけてマーマレードジャムに焚き上げました。甘さ控えめで酸味と風味が鮮烈なジャムでクリームチーズと合わせたり、トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れても美味しく頂けます☆ カボスにはクエン酸、ビタミンⅭも豊富に含まれていますので、風邪予防などにお湯で割って飲んでいただくのも良いと思います。。 カボスの風味を生かすために、着色料、防腐剤などの添加物を一切使用せず、カボスと甜菜糖で作ったジャムで一般の商品に比べてサラサラしていたり、ジャムの色が濃いものがございますが、いずれも自然状態のままです。予めご了承くださいませ。 収穫から製造までの工程を行っています。いつも農家さんには果物栽培に対しての思いや苦労などを教えて頂くので感謝の気持ちを忘れずに丁寧に作っています。 優しいお味なので、お手土産や贈り物にもおすすめです。 ◆送料について◆こちらの商品はレターパックプラスで送らせて頂きます。 ご覧いただきありがとうございました。 あかねだまとのご縁を心よりお待ちしております。
大分県はカボスの元祖木があり、今だ何百年も生き続けている古木がある黄カボスの産まれた土地です。その大分で育った無農薬の黄カボスを手間暇かけてマーマレードジャムに焚き上げました。甘さ控えめで酸味と風味が鮮烈なジャムでクリームチーズと合わせたり、トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れても美味しく頂けます☆ カボスにはクエン酸、ビタミンⅭも豊富に含まれていますので、風邪予防などにお湯で割って飲んでいただくのも良いと思います。。 カボスの風味を生かすために、着色料、防腐剤などの添加物を一切使用せず、カボスと甜菜糖で作ったジャムで一般の商品に比べてサラサラしていたり、ジャムの色が濃いものがございますが、いずれも自然状態のままです。予めご了承くださいませ。 収穫から製造までの工程を行っています。いつも農家さんには果物栽培に対しての思いや苦労などを教えて頂くので感謝の気持ちを忘れずに丁寧に作っています。 優しいお味なので、お手土産や贈り物にもおすすめです。 ◆送料について◆こちらの商品はレターパックプラスで送らせて頂きます。 ご覧いただきありがとうございました。 あかねだまとのご縁を心よりお待ちしております。
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     無農薬きかぼすマーマレードジャム 大分県臼杵産

    作家・ブランドのレビュー 星5
    本日受け取りしました。美味しい果物ジャムをありがとうございます。キウイジャムは爽やかな、甘酸っぱさがヨーグルトに本当に良く合います。ソースなのでとろみがあります。カボスマーマレードは、ヨーグルトと合わせたらカボスの苦味と酸味が爽やかにまろやかになります。ゆず茶の様に飲むのもカボス独特の風味がまろやかになって美味しいですね。どちらもてんさい糖を使ってあるので、コクのある甘みになります。キウイジャムは、ソテーにバルサミコ酢とオリーブオイルとお醤油を合わせて塩コショウでキウイの風味のあるソースになりました。美味しかったです。ありがとうございました✨
    2021年7月24日
    by 糸の縁(青い鳥aoitori)
    あかねだまさんのショップ
    あかねだまからの返信
    レビュー頂き有難うございます! 気に入って頂けたようで嬉しい限りです★ とっても詳しいご感想を頂けて感動しております。。 特にキウイジャムで作られたソースはとってもお洒落で美味しそうですね(^^) 今度作ってみたいです!! この度は誠にありがとうございました。 またのご縁の際もどうぞよろしくお願い致します。
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     無農薬きかぼすマーマレードジャム 大分県臼杵産

    作家・ブランドのレビュー 星5
    レビュー遅くなりすみません。受け取りました。ブラジャーは、史上最高!です。今後ともよろしくお願いいたします。
    2021年7月20日
    by tukinokumazo
    あかねだまさんのショップ
    あかねだまからの返信
    ご感想頂きありがとうございます! いつも有難うございます。 レビュー返信が遅くなり申し訳ございません。 シルクのブラジャー気に入って頂けて嬉しい限りです★ こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします!!
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     無農薬きかぼすマーマレードジャム 大分県臼杵産

    作家・ブランドのレビュー 星5
    届きました。翌日さっそく朝のパンにつけていただきましたが、期待以上に美味しかったです! かぼすってあまり使わない…というか、名前は知ってるけど自分で料理に使うことは無い食物だったので、どんなもんか?と思ってましたが、食べると口の中にふわぁっと爽やかで清々しい香りが広がって、その後に柑橘の酸味がガツンと来て、すっぱいもの好きな私にはドンピシャでした。 無農薬のかぼすを無添加でジャムにしているとのことで、栽培にも、ジャムづくりにもとても手間暇かけて、この素材そのままの味をうみだしているんだなぁと思うと頭が下がります。作っている人みんなに「ありがとう」と伝えたいです。 美味しすぎて、一瓶すぐになくなっちゃいそうですが、味わって食べたいと思います!ありがとうございました。
    2021年6月13日
    by erisa
    あかねだまさんのショップ
    あかねだまからの返信
    レビューいただき有難うございます。 気に入って頂けてとても嬉しいです★ カボスはまだ知名度が低いですよね。。私も臼杵に引っ越してくるまで食べたことがありませんでした(汗) みかんの風味とレモンの酸味を併せ持ったような柑橘でマーマレードには酸味が強すぎるかなぁ?と思ったのですが作ってみたら以外に美味しく毎年作らせて頂いております。今年も手に入れば作らせていただきたいと思っておりますので、またご縁の際は宜しくお願い致します★ この度は誠にありがとうございました。
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