ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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国産★ブラッドオレンジのドライコンフィ★無農薬栽培【完売御礼】

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今期完売致しました。たくさんのお買上げありがとうございました(^^) 次回の再販は来年の2月以降となります。 どうぞ楽しみにお待ちくださいませ ----------------------------------------- こちらは広島県生口島で化学合成された農薬や肥料、そして除草剤やワックスなどを使用せず 有機農法で柑橘を育てていらっしゃるセーフティーフルーツさんのブラッドオレンジで作ったドライコンフィです♪ 今年はタロッコという品種でお作りしております。 皮まで安心の国産ブラッドオレンジの美味しさに魅了され、実が付いたままコンフィにしました。 竹串で小さな穴をあけて水に浸す工程に1日。ここで苦みやエグミを抜きます。 翌日茹でこぼしを2回 スライスして丁寧に砂糖水で煮ていきます。1日寝かして 汁気をとってから乾燥し、途中軽くグラニュー糖を振りかけもう1晩寝かします。 最後に仕上がる具合を見ながらもう一度乾燥させます。 出来上がりまで5~6日かかります。 ハーフドライなのでそんなに固くはありません。 お口に入れた瞬間に、ふわぁっとブラッドオレンジの爽やかな香りが広がります。 季節をぎゅっと閉じ込めた 『おやつ』と言うよりも『デザート』感覚♪ アイスに添えたり、紅茶やワインにも合います。 もちろんお好みで日本茶や日本酒のお供にも。 柑橘のピールとは違い果実まで美味しく召し上がっていただきたくてこの形になりました。 中には輪切りのブラッドオレンジが2枚入っております。 安心安全で自然の美味しさをお届け致します。ご自分へのご褒美に♪ もちろんプレゼントにも喜んでいただけそうですね。 是非一度お試し下さいませ。 単品でのご注文はクリックポストで全国一律185円にて送らせていただけます。
今期完売致しました。たくさんのお買上げありがとうございました(^^) 次回の再販は来年の2月以降となります。 どうぞ楽しみにお待ちくださいませ ----------------------------------------- こちらは広島県生口島で化学合成された農薬や肥料、そして除草剤やワックスなどを使用せず 有機農法で柑橘を育てていらっしゃるセーフティーフルーツさんのブラッドオレンジで作ったドライコンフィです♪ 今年はタロッコという品種でお作りしております。 皮まで安心の国産ブラッドオレンジの美味しさに魅了され、実が付いたままコンフィにしました。 竹串で小さな穴をあけて水に浸す工程に1日。ここで苦みやエグミを抜きます。 翌日茹でこぼしを2回 スライスして丁寧に砂糖水で煮ていきます。1日寝かして 汁気をとってから乾燥し、途中軽くグラニュー糖を振りかけもう1晩寝かします。 最後に仕上がる具合を見ながらもう一度乾燥させます。 出来上がりまで5~6日かかります。 ハーフドライなのでそんなに固くはありません。 お口に入れた瞬間に、ふわぁっとブラッドオレンジの爽やかな香りが広がります。 季節をぎゅっと閉じ込めた 『おやつ』と言うよりも『デザート』感覚♪ アイスに添えたり、紅茶やワインにも合います。 もちろんお好みで日本茶や日本酒のお供にも。 柑橘のピールとは違い果実まで美味しく召し上がっていただきたくてこの形になりました。 中には輪切りのブラッドオレンジが2枚入っております。 安心安全で自然の美味しさをお届け致します。ご自分へのご褒美に♪ もちろんプレゼントにも喜んでいただけそうですね。 是非一度お試し下さいませ。 単品でのご注文はクリックポストで全国一律185円にて送らせていただけます。
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    焦がしバタ―香るくがにたまごのフィナンシェギフト【プレーン】8個入り

    作家・ブランドのレビュー 星5
    お菓子無事につきました!どちらもとっても美味しそう!食べるのが楽しみです!どうもありがとうございました♪
    2024年9月6日
    by medamashima
    大阪喜安さんのショップ
    大阪喜安からの返信
    こちらこそありがとうございました(^^) 【くがにたまご】のスイーツ♩ 気に入っていただければ幸いです。 又のご利用を心よりお待ちしております \(//∇//)\
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    くがにたまごのフィナンシェ3種とフロランタン

    作家・ブランドのレビュー 星5
    レビューが遅くなりました。 こちらのご要望に沿って頂き本当にありがとうございます。 どれも本当に美味しくて全商品(クッキー・焼き菓子)試したいと思いました☺️ 友人にも薦めたい度NO.1です。また購入します!
    2024年2月25日
    by しお
    大阪喜安さんのショップ
    大阪喜安からの返信
    この度はご購入ありがとうございました(^^) 気に入っていただけてとても嬉しいです✨ 色々お試しいただければ幸いです。 また是非ご利用をお待ちしておりますね。
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    ★あすかルビーの苺ジャムと不知火マーマレードのお試しセット★

    作家・ブランドのレビュー 星5
    初めて購入させていただきました。素敵な梱包でおまけもついていて、美味しくいただきました!ありがとうございます☺️ 不知火が気になり初めていただきましたが、とっても美味しかったです✨苺はこれからですが今から楽しみです☺️
    2024年2月14日
    by konpei-10
    大阪喜安さんのショップ
    大阪喜安からの返信
    この度はご購入ありがとうございました♪ 気に入っていただきとても嬉しいです。不知火のマーマレードはお湯で割るとホットティーとして飲んでもいただけます。まだまだ寒い日が続きますのでよろしければお試しくださいませ。またのご利用を心よりお待ちしております。
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