岐阜県の山あい、飛騨市で栽培したアマランサスです。栽培期間中は化学農薬や化学肥料を使わず手間暇をかけて栽培しています。粒が小さいため収穫後の調整が大変なため少量しか作れません。
今回は1パック100g入りでご用意しました。
食べ方 目のこまかい茶漉しやザルで軽く水洗いしてください。
ご飯と一緒に炊く
スープに入れる
炊いてタラコの代用に
煎ってからお菓子の材料に
岐阜県の山あい、飛騨市で栽培したアマランサスです。栽培期間中は化学農薬や化学肥料を使わず手間暇をかけて栽培しています。粒が小さいため収穫後の調整が大変なため少量しか作れません。
今回は1パック100g入りでご用意しました。
食べ方 目のこまかい茶漉しやザルで軽く水洗いしてください。
ご飯と一緒に炊く
スープに入れる
炊いてタラコの代用に
煎ってからお菓子の材料に