熟成酒粕シュトレン

季菓貴 kikakiの特製・熟成酒粕シュトレン。 生地に熟成酒粕を練りこみ、ゆずや大納言小豆などの和食材で作るオリジナルシュトレンです。 国産自然栽培小麦や白神こだま酵母で1週間かけてゆっくり発酵させてお作りしています。 お正月にお召し上がりいただくのもおすすめです。 酒粕が入っているので、通常のシュトレンよりも熟成による味の変化がよりお楽しみいただけます。 ミックスフルーツ、渋皮栗きなこのシュトレンも販売中！ 2個セットのご予約でさらにお買得になります。 ※冷蔵庫で保管し、冷やしたほうがきれいにカットしやすいです。 ※フルーツやナッツがたくさん入っているので、切りづらいですがおいしさを優先しています。ご了承ください。 ※自然栽培小麦を農家さんから直送いただいています。 ＊内容＊ 酒粕シュトレン１個 ・大きさ 150×60×40(mm) ・重さ 約300g ＊原材料＊ 鹿児島県産自然栽培小麦粉、カルピスバター、酒粕、ゆずピール、生クリーム、きび砂糖、あんず、大納言小豆、いちじく、牛乳、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、塩、白神こだま酵母 アルコールは揮発しているのでお子様でもお召し上がりいただけます。 ＊保存方法＊ 15℃以下で保存。 ＊賞味期限＊ 2カ月程度 アレルギー：卵・乳成分・小麦