和歌山県は、熊野山脈の麓で、梅作りをしています。
最近、甘い梅が多い中、昔ながらの塩っぽい梅を求められるのが
多いので、今回、昔ながらの無添加梅干し3種類のギフトセットを
作りました。
当農園は、紀州南高梅を栽培から販売まで一貫して
梅づくりをしています。
紫蘇も当農園で作りました紫蘇です。
プレゼントにいかがでしょうか?
「白干梅」
紀州最高品種の完熟南高梅を自然塩で漬け込み、
天日干しで仕上げた昔ながらの懐かしい梅です。
「しそ漬梅」
紀州最高品種の完熟南高梅を自然塩で漬け込み、
天日干しで仕上げてから、自家製紫蘇で漬け込み
ました。
「しそ小梅」
小梅を塩で漬け込み、天日干しで仕上げてから
自家製紫蘇で漬け込みました。
和歌山県は、熊野山脈の麓で、梅作りをしています。
最近、甘い梅が多い中、昔ながらの塩っぽい梅を求められるのが
多いので、今回、昔ながらの無添加梅干し3種類のギフトセットを
作りました。
当農園は、紀州南高梅を栽培から販売まで一貫して
梅づくりをしています。
紫蘇も当農園で作りました紫蘇です。
プレゼントにいかがでしょうか?
「白干梅」
紀州最高品種の完熟南高梅を自然塩で漬け込み、
天日干しで仕上げた昔ながらの懐かしい梅です。
「しそ漬梅」
紀州最高品種の完熟南高梅を自然塩で漬け込み、
天日干しで仕上げてから、自家製紫蘇で漬け込み
ました。
「しそ小梅」
小梅を塩で漬け込み、天日干しで仕上げてから
自家製紫蘇で漬け込みました。