南阿蘇ゆうべに苺ミルクジャム

熊本県南阿蘇村で大切に育てられたいちご 熊本県ブランド苺「熊紅(ゆうべに)苺」と 生乳、生クリーム、砂糖、そして熊本県天草市通詞島の釜焚き塩で仕上げました 南阿蘇いちごミルクジャムです＊ 美しい海に囲まれた熊本県天草市にある通詞島産の釜焚き塩は、 塩味の奥に感じる、甘みとまろやかさが特徴であり、 いちご本来がもつ、深い甘み、香りをより濃厚に引き出してくれています。 ミルクの優しい香り。 じっくりと煮詰め、生乳の優しい香りを引き出しました 隠し味の塩が生乳本来が持つ甘みをより濃厚に、 南阿蘇いちごと合わさることで、 南阿蘇いちごのもつ甘い香り味わい高い いちごミルクジャムに仕上げました。 パンやヨーグルト、パンケーキはもちろん、 牛乳、紅茶やアイスティーなど ドリンクにもおすすめです(^^) 凝固剤、増粘剤や保存料などの添加物を一切不使用ですので、 食材たちがもつ味わいを是非感じてみてくださいね お召し上がりの際は、冷蔵庫でしっかり冷やしてからお召し上がりください。 開封後も必ず冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がりくださいね＊ 保存容器に移して、冷凍庫にて冷やすと、 生キャラメルのような食感になり、 これまたおすすめ！なお楽しみ方ですので、 良かったらお試しくださいね(^^) 全国でも有数ないちご産地、熊本県 その中でも阿蘇山の麓にある自然豊かな南阿蘇村では、 いちご栽培が盛んに行われております。 美味しい水、豊かな大地から育ったいちご 是非いちごの味わいとともに 南阿蘇村の自然たちも感じてみてくださいね＊