Okayama Ginger Syrup

2019年秋に収穫した新生姜のみで作ったthree seedsのジンジャーシロップです。 ミネラル豊富な奄美大島産の素焚糖を使用することで、新生姜の優しい辛みや風味を余すことなく引き出し、まるごとぎゅっと詰め込みました。 土作りからシロップになるまで、生産者がすべての工程に関わっている、こだわりの逸品です。 その年の気候や土の状態、様々な環境の変化を受けるため、同じ味のものは二度と作れません。 Three seedsでは、その年に収穫した新生姜の個性を活かした“その年だけの味”を【ジンジャーヌーヴォー】としてお届けします。 寒い季節はお湯割りで、ホッとひと息。 夏は炭酸やお酒で割るなど大人の楽しみ方も... デザートやお料理など様々なシチュエーションで活躍してくれます！ ※本商品は農薬・化学肥料不使用の生姜をまるごと使用しているため、原料の一部が浮遊・沈殿しておりますが品質には問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。 https://www.instagram.com/p/B-mZFIrDdmM/?igshid=11ieih26k2qwo