ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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【りんご蜜】完熟紅玉アップルジェリー

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富山のりんご農家「深井農園」の 農園内の工房で製造しました。 欧米で古くから作られている《アップルジェリー》。 はちみつやジャムのようにお使い頂けます。 りんごはエコファーマー認定農家である当園の畑で採れた樹上完熟の紅玉を使用! 丁寧に洗った紅玉を皮付きのまま北アルプスの水でコトコト煮込みエキスを抽出。 これに砂糖とレモンを加え、更にじっくり・じっくり時間をかけて煮込みました。 ぷるぷるの食感はりんごに含まれるペクチンの力で出来ており、添加物は一切使っておりません。 安心してお召し上がり下さい。 《はちみつやジャムのように》 特に乳製品と相性が良いです。 バタートースト、クリームチーズ、ヨーグルトなどのトッピングに。 《お湯や紅茶に溶かしてホットドリンクに》 予め少量のお湯に溶かして柔らかくしてからお使い下さい。 《肉料理や前菜のアクセントに》 豚肉と相性がよく、ソースに絡めたり、生ハムか鴨ローストに添えたり。 キラキラの蜜でご馳走に変身! 製造時期によって「りんご蜜」の色の濃淡に僅かな差が出ることがございます。手作り品のため、ご了承下さい。 ***ギフトラッピングについて*** ・無料ラッピング・・セロファン袋+リボン ・有料ラッピング・・2個、4個入のみ           ボックス+包装紙+リボン 無料ラッピングをご希望の場合はコメントをお願い致します。
富山のりんご農家「深井農園」の 農園内の工房で製造しました。 欧米で古くから作られている《アップルジェリー》。 はちみつやジャムのようにお使い頂けます。 りんごはエコファーマー認定農家である当園の畑で採れた樹上完熟の紅玉を使用! 丁寧に洗った紅玉を皮付きのまま北アルプスの水でコトコト煮込みエキスを抽出。 これに砂糖とレモンを加え、更にじっくり・じっくり時間をかけて煮込みました。 ぷるぷるの食感はりんごに含まれるペクチンの力で出来ており、添加物は一切使っておりません。 安心してお召し上がり下さい。 《はちみつやジャムのように》 特に乳製品と相性が良いです。 バタートースト、クリームチーズ、ヨーグルトなどのトッピングに。 《お湯や紅茶に溶かしてホットドリンクに》 予め少量のお湯に溶かして柔らかくしてからお使い下さい。 《肉料理や前菜のアクセントに》 豚肉と相性がよく、ソースに絡めたり、生ハムか鴨ローストに添えたり。 キラキラの蜜でご馳走に変身! 製造時期によって「りんご蜜」の色の濃淡に僅かな差が出ることがございます。手作り品のため、ご了承下さい。 ***ギフトラッピングについて*** ・無料ラッピング・・セロファン袋+リボン ・有料ラッピング・・2個、4個入のみ           ボックス+包装紙+リボン 無料ラッピングをご希望の場合はコメントをお願い致します。
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    【りんご蜜】完熟紅玉アップルジェリー

    作家・ブランドのレビュー 星5
    迅速に発送して頂きました。 黒いちじくのジャムは、綺麗な赤色で、丁度紅玉で作ったジャムの様な穏やかながら美しいジャムでした。 味は濃く、甘いけれど爽やかさもあり、ぷちぷちとした食感もありますが果肉が結構大きい状態でたっぷり入っています。 りんご蜜(アップルジェリー)はそれは美しい琥珀色をしていて、光に透かすと本当に宝石の様でした。 味はあま~く濃ゆく、とろりとしていて、ジャムやゼリーというより本当に「蜜」の様です。 急いで味を知りたくて、慌ててクラッカーとクリームチーズを買って来て合わせて食べましたが、最高でした。 購入前は商品ページの「お湯で溶いてホットドリンクに」というのを見て「りんごを煮詰めたものでそんなの、1杯のドリンクにどれだけりんご蜜を使うんだ?」と思いましたが(もっと「薄い」のを想像していた)、これだけ濃ければ確かにドリンクにしても良いな…と思いました。 いや、りんごを煮詰めに煮詰めているのだから、贅沢な使い方には違いないのですが…。 イチジクはドライのものしか食べた事が無かったので、生では無いですがドライよりはフレッシュな食べ方が出来て嬉しかったです。 アップルジェリーは実は長い事憧れていた食べ物だったので、今回購入出来て嬉しかったです。 素敵なジャムとジェリーをありがとうございます!
    2024年5月16日
    by 鴻桐葦岐
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    【りんご蜜】完熟紅玉アップルジェリー

    作家・ブランドのレビュー 星5
    作品、無事届きました。「農家の手しごと 深井農園 様」からの初めてのお取り寄せとなりました。私の地元には同じ「滑川」という地名があり、何か親近感を覚えます。添付されたリーフレットの「白いワンコ」は農園のマスコットドッグでしょうか。動物好きの自分にとってはとても癒されます。無添加で安心安全の作品たち。心行くまで堪能したいと思います。またの機会がございましたら宜しくお願い致します。
    2023年11月16日
    by 1969noritaka
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    【りんご蜜】完熟紅玉アップルジェリー

    作家・ブランドのレビュー 星5
    優しい自然な甘さがしつこくなくてとても美味しいです!個人的にはクリームチーズとの組み合わせが抜群でした。あっという間に無くなりそうです。
    2023年4月26日
    by nanaheso
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