自家製天然酵母の本格シュトーレン

やさしい香りに包まれた自家製の天然酵母生地に生クリーム、発酵バター、バニラビーンズを練りこみ2層に分けて、中には約5ヶ月間ラム酒、リキュール、赤ワイン、アイスワイン、ブランデーに漬けこみました沢山の種類のドライフルーツとマロン、ナッツがぎゅっと詰まりシナモンとカルダモン香る生地です。 じっくりと約2時間かけて焼き、中はしっかり外はクッキー生地となりたっぷりのバターに浸しコーティングした後、高級な和三盆とバニラビーンズでお化粧しました本格シュトーレンです。 素材を良いものしか使わず、時間をかけてお作りさせていただいてます。 大切な方に感謝を込めてお召し上がりいただきたく、心をこめてお作りさせていただきました。 また1年のありがとうを伝えたくて... ネット販売は初になり数量に限りがございます。 店舗のご予約で完売となる可能性がございますが、ご紹介させていただきます。 原材料 国産小麦、生クリーム、発酵バター、自家製天然酵母(有機レーズン)、全粒粉、砂糖、クルミ、カシューナッツ、アーモンド、いちじく、レーズン、ダークチェリー、クランベリー、マロン、オレンジ、アップル、レモン、赤ワイン、アイスワイン、カシス、ラム酒、リキュール酒、ブランデー、シナモン、カルダモン、バニラビーンズ、和三盆、天然塩 アレルギー特定原材料 小麦、乳、豆 内容量 約300g 大きさ 長さ約15cm×幅約8cm 賞味期限 製造日より冷凍保存で1ヶ月、又開封後は10℃～15℃の直射日光を避けて冷暗所で2週間 配送方法は冷凍配送になります。