鱧(ハモ)と実山椒で甘辛く炊きあげました。
おつまみだけでなくお茶漬けでも楽しめる鱧の有馬煮。
天然の真昆布と朝削りの鰹節、こだわりの出汁で作ったほうじ茶出汁と一緒にお届け致します。
夏から秋までしか楽しめない商品です。
有馬煮とは、実山椒の産地が神戸有馬であることから、実山椒で煮た物を有馬煮と言われるようになりました。
鱧の時期が終わりになりますので、10月末までのご予約で今年分は終了させて頂きます。
【お茶漬け】
・具材、ほうじ茶出汁パックを解凍し、常温に戻す。
・ご飯を炊いて下さい。
・まずは炊きたてのご飯に、鱧の有馬煮を乗せて
そのまま頂く。
・次にほうじ茶出汁を鍋に移し、熱々に温めて、
上から掛けてお召し上がり下さい。
鱧(ハモ)と実山椒で甘辛く炊きあげました。
おつまみだけでなくお茶漬けでも楽しめる鱧の有馬煮。
天然の真昆布と朝削りの鰹節、こだわりの出汁で作ったほうじ茶出汁と一緒にお届け致します。
夏から秋までしか楽しめない商品です。
有馬煮とは、実山椒の産地が神戸有馬であることから、実山椒で煮た物を有馬煮と言われるようになりました。
鱧の時期が終わりになりますので、10月末までのご予約で今年分は終了させて頂きます。
【お茶漬け】
・具材、ほうじ茶出汁パックを解凍し、常温に戻す。
・ご飯を炊いて下さい。
・まずは炊きたてのご飯に、鱧の有馬煮を乗せて
そのまま頂く。
・次にほうじ茶出汁を鍋に移し、熱々に温めて、
上から掛けてお召し上がり下さい。