6月15日で28周年を迎えたクレヨンです\(^O^)/
焼きての美味しさをそのままに、湯気ごと閉じ込めて真空にしました☆
追加でかけるようにソースを1本買っておけば
オムライスやコロッケ、料理の隠し味にも使えて、クセになること間違いなし(^^)/
******** 【お好み焼きを焼き続けて28年】*********
熟練の職人技は、家庭では再現できません。
厚さ2センチの鉄板を、時間をかけて200度まであげるところから。
生地は薄くさっとひき、たっぷりのキャベツの水分を逃がすことなく、それでいてベタつかず。
こだわりの焼き加減を絶妙に見極めて、卵で包み込むように旨みに蓋をする。
キャベツは季節によって仕入れ産地を変え、水分量を見て鉄板温度を調整し、焼き加減を調整しています。
あげればキリがないほどの職人技の塊。
それが広島のソウルフード【お好み焼き】です。
6月15日で28周年を迎えたクレヨンです\(^O^)/
焼きての美味しさをそのままに、湯気ごと閉じ込めて真空にしました☆
追加でかけるようにソースを1本買っておけば
オムライスやコロッケ、料理の隠し味にも使えて、クセになること間違いなし(^^)/
******** 【お好み焼きを焼き続けて28年】*********
熟練の職人技は、家庭では再現できません。
厚さ2センチの鉄板を、時間をかけて200度まであげるところから。
生地は薄くさっとひき、たっぷりのキャベツの水分を逃がすことなく、それでいてベタつかず。
こだわりの焼き加減を絶妙に見極めて、卵で包み込むように旨みに蓋をする。
キャベツは季節によって仕入れ産地を変え、水分量を見て鉄板温度を調整し、焼き加減を調整しています。
あげればキリがないほどの職人技の塊。
それが広島のソウルフード【お好み焼き】です。
含まれるアレルギー物質(7品目中)
卵・小麦
サイズ
60サイズ~
発送までの目安
3日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名:キャベツ、そば(小麦粉、その他)、鹿児島県産豚肉、鶏卵、もやし、天かす、魚粉、粉末昆布、山芋、濃厚ソース(野菜・果実、その他)、小麦粉、その他
賞味期限:到着日より冷凍で3ヶ月間
食品添加物:調味料(アミノ酸)、かんすい、乳化剤、クチナシ色素
内容量:1食430g×3食
保存方法:-18℃以下で保存(冷凍)