フレンチおせち2021

原材料名: 仏産チーズ：ナチュラルチーズ（生乳、食塩） ７種ピクルス：きゅうり、キャベツ、パプリカ、人参、大根、酢、香草、砂糖、食塩 オリーブのマリネ：オリーブ、酢、オリーブ油、砂糖、食塩、レモン果汁 ５種きのこのマリネ：シメジ、ブナシメジ、マッシュルーム、エリンギ、マイタケ、酢、植物油、砂糖、食塩、レモン果汁 砂肝のコンフィ：砂肝、食塩、ニンニク、サラダ油、香草 ビン詰めキャビア：チョウザメ卵、食塩 ポークリエット：豚肉、タマネギ、ニンニク、白ワイン、食塩、胡椒 野菜のテリーヌ：人参、ブロッコリー、パプリカ、ヤングコーン、アスパラガス、葉物、ゼラチン、コンソメ、食塩 キッシュローレンヌ：ベーコン、タマネギ、小麦粉、バター、卵、生クリーム、食塩、胡椒、オリーブ油 真鯛のカルパッチョ：タイ、食塩、胡椒、レモン果汁、オリーブ油 地鶏胸肉のポッシェ：鶏肉、食塩、バルサミコ酢、オリーブ油 彩り野菜のラタトゥイユ：トマト、ズッキーニ、パプリカ、なす、タマネギ、コンソメ、白ワイン サーモンのポワレ：サーモン、バター、食塩、胡椒、サラダ油 蝦夷鮑のヴァプール：蝦夷アワビ、白ワイン、食塩、胡椒 紅ズワイガニのクロケット：紅ズワイガニ、じゃがいも、小麦粉、卵、生クリーム、パン粉、サラダ油 オマール海老のフリット：オマール海老、小麦粉、卵白、サラダ油、食塩、胡椒 北海道産ホタテのカダイフ巻き：ホタテ、カダイフ（小麦粉）、卵白、サラダ油、食塩、胡椒 友三角ローストビーフ：牛肉、ニンニク、食塩、胡椒、バルサミコ酢、オリーブ油 三元豚ローストポーク：豚肉、ニンニク、食塩、胡椒、バルサミコ酢、オリーブ油 マグレ鴨胸肉のスモーク：マグレ鴨、赤ワイン、食塩、胡椒、ソース 地鶏もも肉のバロティーヌ：鶏肉、白ワイン、食塩、胡椒、バルサミコ酢、オリーブ油 田舎風パテドカンパーニュ：豚肉、鶏レバー、タマネギ、卵、バター、ニンニク、赤ワイン、食塩、胡椒 牛ザブトンの低温ロースト：牛肉、ニンニク、食塩、胡椒、オリーブ油 鶏手羽元のフリカッセ：鶏肉、マッシュルーム、生クリーム、小麦粉、ニンニク、白ワイン、オリーブ油、食塩 厚切りベーコンのロースト：ベーコン、オリーブ油 和牛炙りすき焼き風仕立て：牛肉、醤油、みりん、砂糖 イベリコ豚のラグー：イベリコ豚、トマト、赤ワイン、ニンニク、食塩、胡椒 ※野菜の種類などが変更になる場合もございます※ 賞味期限:2021年１月３日（開封後はお早めにお召し上がりください） 保存方法:要冷蔵（１０度以下） 購入ページで、備考欄にご希望のお料理を９種類ご記入ください