【お正月用予約】カラスミ
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長崎県対馬沖の巨大なボラから取れるボラ子を使用しております。
大きなボラ子を丁寧に血抜きし、2.3週間かけて干しております。
お正月にお届けする当店のカラスミは、中がまだ半熟で、通常干し上げてしまう所を半生で仕上げております。
半生の状態ですので、賞味期限は通常より短いですが、その分、パクパクと召し上がっていただけます。
お届けは年末になります。
12月上旬での予約販売となります。
冷蔵品ですので、冷凍品との配送は出来ませんのでご了承下さい。
長崎県対馬沖の巨大なボラから取れるボラ子を使用しております。
大きなボラ子を丁寧に血抜きし、2.3週間かけて干しております。
お正月にお届けする当店のカラスミは、中がまだ半熟で、通常干し上げてしまう所を半生で仕上げております。
半生の状態ですので、賞味期限は通常より短いですが、その分、パクパクと召し上がっていただけます。
お届けは年末になります。
12月上旬での予約販売となります。
冷蔵品ですので、冷凍品との配送は出来ませんのでご了承下さい。
【お正月用予約】カラスミ
今回も素晴らしいお味の炊き込みご飯で、香箱蟹を贅沢にいただけました。 ありがとうございます。 予約のからすみが益々楽しみになりました！2020年12月15日by 0w1011御料理 はませいからの返信いつもご贔屓にして頂きまして、ありがとうございます。 香箱蟹も気に入って頂けたようで嬉しいです。 カラスミは、今年は特にしっとりと出来がよかったので、お正月に楽しんで頂けると思います。 また寒さも厳しくなりましたし、コロナも高まってきましたので、お体お気をつけ下さい。 年末まで、もうしばらくお待ち下さい。
