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岐阜のギフトセット

価格:1,500円
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岐阜の素材をふんだんに使用したこだわりギフトセットです。

弓削銘水堂(ゆげめいすいどう)は、昔から引き継いできた手作り豆腐にこだわっています。

私たちは自然豊な岐阜県揖斐川町に、店舗と工場を構えています。
豆腐作りの味の決め手となる大豆は、地元である岐阜県揖斐川町の大豆を中心に、三重県の菰野町で無農薬で栽培して頂いている大豆も使用しています。
豆腐の源になる大豆からこだわり、農家さんと一緒に味を追求しています。

私たちとうふ屋の使命として、【足し算をしないこと】です。
極力添加物を使用せず、豆腐を作る過程から大切にして向き合っています。。

奥いぶき伏流水と、地元の大豆、そして職人の技で作った逸品をぜひご賞味ください。

その想いを詰め込んだギフトセットです。

豆腐の奥深さと、味を堪能して頂きたいです。

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小麦えびかにそば落花生
作品情報
在庫数10 セットサイズW:415mm x D:300mm x H:70mm
配送方法・送料
配送方法配送エリア・備考送料追加送料発送までの目安
クール便北海道1,900円(0円) 7日後
クール便東北1,600円(0円)
クール便関東1,100円(0円)
クール便北陸1,000円(0円)
クール便中部1,000円(0円)
クール便関西1,100円(0円)
クール便中国・四国1,300円(0円)
クール便九州1,400円(0円)
クール便沖縄1,900円(0円)

※[発送までの目安]は、minneでの入金確認が完了してから作品が発送されるまでの予定日数です。

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(1)品名:おとうふ屋さんの豆乳 にがりつき
原材料名:大豆(岐阜県産)遺伝子組み換えでない
    :添付品 液体にがり
賞味期限:発送日より6日間
食品添加物:凝固剤(にがり)
内容量:500ml
保存方法:要冷蔵

(2)品名:岐阜の大豆を使った寄せ豆腐
原材料名:大豆(岐阜県産)遺伝子組み換えでない / 凝固剤(塩化マグネシウム)
賞味期限:発送日より6日間
食品添加物:凝固剤(にがり)
内容量:230g
保存方法:要冷蔵

(3)品名:湯葉おぼろ
原材料名:大豆(岐阜県産)遺伝子組み換えでない / 湯葉(国産) / 凝固剤(塩化マグネシウム) / 植物油脂(なたね)
賞味期限:発送日より6日間
食品添加物:凝固剤(にがり)
内容量:200g
保存方法:要冷蔵

(4)品名:枝豆おぼろ
原材料名:大豆(岐阜県産)遺伝子組み換えでない / 枝豆(国産) / 凝固剤(塩化マグネシウム) / 食塩 / 植物油脂 / クチナシ色素 / 香料
賞味期限:発送日より12日間
食品添加物:凝固剤(にがり) / クチナシ色素 / 香料
内容量:200g
保存方法:要冷蔵

(5)品名:ひとくちがんも
原材料名:丸大豆 / なたね油 / ひじき / にんじん / にがり(塩化マグネシウム含有物)
賞味期限:発送日より12日間
食品添加物:凝固剤(にがり)
内容量:15個入り
保存方法:要冷蔵

(6)品名:豆乳どーなつ
原材料名:ドーナッツミックス[小麦粉 砂糖 卵粉末 粉末野菜(かぼちゃ) 食塩] / 豆乳(国産) / なたね油 / 重曹
賞味期限:発送日より6日間
食品添加物:膨張剤(重曹)
内容量:
保存方法:

(7)品名:銘水(もめんとうふ)
原材料名:国産丸大豆(岐阜) / 凝固剤[塩化マグネシウム含有物(にがり)
賞味期限:発送日より6日間
食品添加物:凝固剤(にがり)
内容量:450g
保存方法:要冷蔵

(8)品名:岐阜のもめん
原材料名:大豆(岐阜県産)遺伝子組換え / 凝固剤(塩化マグネシウム)
賞味期限:発送日より6日間
食品添加物:凝固剤(にがり)
内容量:160g x 2個
保存方法:要冷蔵

価格:1,500円
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