ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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岐阜のギフトセット

1,500
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岐阜の素材をふんだんに使用したこだわりギフトセットです。 弓削銘水堂(ゆげめいすいどう)は、昔から引き継いできた手作り豆腐にこだわっています。 私たちは自然豊な岐阜県揖斐川町に、店舗と工場を構えています。 豆腐作りの味の決め手となる大豆は、地元である岐阜県揖斐川町の大豆を中心に、三重県の菰野町で無農薬で栽培して頂いている大豆も使用しています。 豆腐の源になる大豆からこだわり、農家さんと一緒に味を追求しています。 私たちとうふ屋の使命として、【足し算をしないこと】です。 極力添加物を使用せず、豆腐を作る過程から大切にして向き合っています。。 奥いぶき伏流水と、地元の大豆、そして職人の技で作った逸品をぜひご賞味ください。 その想いを詰め込んだギフトセットです。 豆腐の奥深さと、味を堪能して頂きたいです。
岐阜の素材をふんだんに使用したこだわりギフトセットです。 弓削銘水堂(ゆげめいすいどう)は、昔から引き継いできた手作り豆腐にこだわっています。 私たちは自然豊な岐阜県揖斐川町に、店舗と工場を構えています。 豆腐作りの味の決め手となる大豆は、地元である岐阜県揖斐川町の大豆を中心に、三重県の菰野町で無農薬で栽培して頂いている大豆も使用しています。 豆腐の源になる大豆からこだわり、農家さんと一緒に味を追求しています。 私たちとうふ屋の使命として、【足し算をしないこと】です。 極力添加物を使用せず、豆腐を作る過程から大切にして向き合っています。。 奥いぶき伏流水と、地元の大豆、そして職人の技で作った逸品をぜひご賞味ください。 その想いを詰め込んだギフトセットです。 豆腐の奥深さと、味を堪能して頂きたいです。

含まれるアレルギー物質(7品目中)

・小麦

サイズ

W:415mm x D:300mm x H:70mm

発送までの目安

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購入の際の注意点

(1)品名:おとうふ屋さんの豆乳 にがりつき 原材料名:大豆(岐阜県産)遺伝子組み換えでない     :添付品 液体にがり 賞味期限:発送日より6日間 食品添加物:凝固剤(にがり) 内容量:500ml 保存方法:要冷蔵 (2)品名:岐阜の大豆を使った寄せ豆腐 原材料名:大豆(岐阜県産)遺伝子組み換えでない / 凝固剤(塩化マグネシウム) 賞味期限:発送日より6日間 食品添加物:凝固剤(にがり) 内容量:230g 保存方法:要冷蔵 (3)品名:湯葉おぼろ 原材料名:大豆(岐阜県産)遺伝子組み換えでない / 湯葉(国産) / 凝固剤(塩化マグネシウム) / 植物油脂(なたね) 賞味期限:発送日より6日間 食品添加物:凝固剤(にがり) 内容量:200g 保存方法:要冷蔵 (4)品名:枝豆おぼろ 原材料名:大豆(岐阜県産)遺伝子組み換えでない / 枝豆(国産) / 凝固剤(塩化マグネシウム) / 食塩 / 植物油脂 / クチナシ色素 / 香料 賞味期限:発送日より12日間 食品添加物:凝固剤(にがり) / クチナシ色素 / 香料 内容量:200g 保存方法:要冷蔵 (5)品名:ひとくちがんも 原材料名:丸大豆 / なたね油 / ひじき / にんじん / にがり(塩化マグネシウム含有物) 賞味期限:発送日より12日間 食品添加物:凝固剤(にがり) 内容量:15個入り 保存方法:要冷蔵 (6)品名:豆乳どーなつ 原材料名:ドーナッツミックス[小麦粉 砂糖 卵粉末 粉末野菜(かぼちゃ) 食塩] / 豆乳(国産) / なたね油 / 重曹 賞味期限:発送日より6日間 食品添加物:膨張剤(重曹) 内容量: 保存方法: (7)品名:銘水(もめんとうふ) 原材料名:国産丸大豆(岐阜) / 凝固剤[塩化マグネシウム含有物(にがり) 賞味期限:発送日より6日間 食品添加物:凝固剤(にがり) 内容量:450g 保存方法:要冷蔵 (8)品名:岐阜のもめん 原材料名:大豆(岐阜県産)遺伝子組換え / 凝固剤(塩化マグネシウム) 賞味期限:発送日より6日間 食品添加物:凝固剤(にがり) 内容量:160g x 2個 保存方法:要冷蔵