数ある作品の中からご覧下さいまして、ありがとうございます。
ディスプレイ専用フェイクスイーツ作品です。
お部屋のインテリアにお菓子はいかがでしょうか?
「【チョコレートコスモス】マカロンケーキ」
チョコレートコスモス、ユウミンカフェがクレイパティシエールの終了制作で選んだモチーフなので思い入れがあります。
チョコレートコスモスの中心部は今のブランドイメージに合わせて、黄色というより黄土色です。
チョコレートマカロンの上にたっぷりチョコレートとチョコソースをかけて
チョコレートコスモスをひとつ。
間には、口当たりの軽いチョコレートクリームと濃厚チョコクリーム。
固めのチョコレートシフォン。
食べる場所によって表情が変わります。
ひとくちひとくち、楽しんで。
チョコレートコスモスはバラとはまた違った難しさがあり(花びらがきれいなカーブ・均一なカーブにならない、きれいな線が入らない、等)、結局できたのは三点のみ。
マカロンよりワンランク上の価格帯ですが、
「これは私のために作られたマカロンケーキだ!」と運命を感じた方の手に渡ると良いなと思っております。
最後までお読み頂き、ありがとうございました。
数ある作品の中からご覧下さいまして、ありがとうございます。
ディスプレイ専用フェイクスイーツ作品です。
お部屋のインテリアにお菓子はいかがでしょうか?
「【チョコレートコスモス】マカロンケーキ」
チョコレートコスモス、ユウミンカフェがクレイパティシエールの終了制作で選んだモチーフなので思い入れがあります。
チョコレートコスモスの中心部は今のブランドイメージに合わせて、黄色というより黄土色です。
チョコレートマカロンの上にたっぷりチョコレートとチョコソースをかけて
チョコレートコスモスをひとつ。
間には、口当たりの軽いチョコレートクリームと濃厚チョコクリーム。
固めのチョコレートシフォン。
食べる場所によって表情が変わります。
ひとくちひとくち、楽しんで。
チョコレートコスモスはバラとはまた違った難しさがあり(花びらがきれいなカーブ・均一なカーブにならない、きれいな線が入らない、等)、結局できたのは三点のみ。
マカロンよりワンランク上の価格帯ですが、
「これは私のために作られたマカロンケーキだ!」と運命を感じた方の手に渡ると良いなと思っております。
最後までお読み頂き、ありがとうございました。