■３点セット■　プリン×チーズケーキ×フィナンシェ

※地蔵プリン 2020年日経トレンディ12月号に掲載に掲載されました！！ 焼肉 熱帯夜〜ヨルテヤ〜でコースメニューでしか食べられなかったプリンが、 皆様からの熱い熱いリクエストにより、お取り寄せスイーツとして誕生しました！！ 味の決め手は、何といっても大分県の農場から届く赤鶏のブランド卵！ 乳酸菌を配合した天然飼料とこだわりの水で大切に育てられた赤鷄の卵は 濃厚でコクがあり、高い栄養価を誇ります。 その卵の味を引き立たせるべく牛乳と生クリームは厳選。 さらに隠し味としてメープルシロップを使用することでカロリーを抑えつつ、 程よい甘さに仕上げています。 厳選した卵や牛乳、生クリームを使用したプリンはひとつひとつ手作り。 研究に研究を重ねた独自の製法で非常に滑らかな口どけを実現しました。 店主のニックネームをそのままつけた自慢のスイーツ。 パッケージにもこだわり、一つ一つ箱に入っているおり、 自分へのご褒美やお土産、プレゼント、ギフトとしても大変喜ばれています。 プリン好きはもちろん、甘いものが苦手な皆様にも是非味わっていただきたい一品です。 ※BOWWOW cheese cake 独自ブレンドしたオリジナルの北海道産クリームチーズをたっぷり使っています。 ホワイトチョコレートで深みのあるコク、パルミジャーノチーズで豊かなチーズの香りを楽しめるケーキに。 工程の一つ一つを丁寧に、繊細な温度管理で時間をかけて作り上げていくことで しっとり濃厚な食感を実現しました。 別添えのホワイトチョコレートをふりかけてお召し上がりください。