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【送料について】
夏場(6月~10月)はクール便でお届けします。
11月~5月の間はメール便でお届けします。
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九州でも数少ない”ビーン・トゥー・バー”チョコレートを自社製造しているネサリチョコレート。
自然豊かな奄美大島北部、龍郷町に工房があります。
「ビーン・トゥー・バー」とは、カカオ豆からチョコレートができるまでの全行程を一貫して同工房で製造することを言います。
豊富な専門知識と経験が必要で、また膨大な手間暇がかかりますが、それぞれの製造者が素材にこだわったチョコレートを楽しめるのが”ビーントゥーバー”チョコレートの最大の魅力。
ネサリチョコレートも厳選した素材を使用し、美味しさだけではなく「からだにやさしい」「末永く付き合える」チョコレートにするため、植物油脂、乳化剤(レシチン)、保存料などは使用していません。
また砂糖は、ミネラル豊富な奄美諸島の純黒糖やきび糖だけを使っています。
ネサリチョコレートはさまざまな種類があり、それぞれ違った香りや味を楽しめます。
共通しているのは、なんといっても香りとコクの深さ!
厳選されたカカオ豆の香りと、純黒糖やきび糖の深いコクが口の中で感動的なコラボレーションを繰り広げます。
ひとかけらで濃厚な味わいなので、皆でいろんな種類を少しずつ食べ比べするのも楽しいですね。
(※『購入時の注意点』にチョコレートの紹介を詳しく記載しております。)
ここ数年特別な贈り物として、高級チョコレートが注目されてきましたが、カカオ豆だけでなく、砂糖にもこだわり製造されているネサリチョコレートはその中でも特別な存在です。
仕事の合間に、夜のリラックスタイムに、お酒やお好みのドリンクとともに楽しみたい、大人のご褒美スイーツ。
奄美の文化や自然をモチーフにしたテキスタイル風パッケージも素敵です。
大切な人へ、あるいはご自分のために、からだにやさしいチョコレートギフトとしておすすめです。
◆◇◆ネサリチョコレートの思い◆◇◆
ネサリチョコレートを製造しているのは、オーナーの越間崇喜(こしまたかき)さん。
「生まれ育った奄美大島の黒糖やきび糖を使った美味しいチョコレートができれば、皆さんに喜んでもらえるのではないか」と考え、”ビーン・トゥー・バー”チョコレートの製造に踏み切ったそうです。
越間さんは昔からチョコレートが大好きで、周囲から体を心配されるほどだったとのこと・・・
そんな越間さんだからこそ、素材にこだわり美味しいだけではない「からだにやさしい」チョコレートを作っています。
健康の大切さを皆が感じている今だからこそおすすめしたい、奄美発の珠玉のチョコレートギフト。
作り手である越間さんの誠実で丁寧な人柄が伝わる、宝石のような一品です。
身体を大事にしてほしいあの人への贈り物にぜひどうぞ。
【発送方法・送料について】
こちらの商品は、時期と気温により常温(メール便)とクール便を切り替えての発送となります。冬場は基本、常温メール便発送となります。(最大10点まで)
6月~10月は宅配便での発送となり、宅配便送料+クール便手数料270円がかかります。ご了承くださいませ。
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【送料について】
夏場(6月~10月)はクール便でお届けします。
11月~5月の間はメール便でお届けします。
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九州でも数少ない”ビーン・トゥー・バー”チョコレートを自社製造しているネサリチョコレート。
自然豊かな奄美大島北部、龍郷町に工房があります。
「ビーン・トゥー・バー」とは、カカオ豆からチョコレートができるまでの全行程を一貫して同工房で製造することを言います。
豊富な専門知識と経験が必要で、また膨大な手間暇がかかりますが、それぞれの製造者が素材にこだわったチョコレートを楽しめるのが”ビーントゥーバー”チョコレートの最大の魅力。
ネサリチョコレートも厳選した素材を使用し、美味しさだけではなく「からだにやさしい」「末永く付き合える」チョコレートにするため、植物油脂、乳化剤(レシチン)、保存料などは使用していません。
また砂糖は、ミネラル豊富な奄美諸島の純黒糖やきび糖だけを使っています。
ネサリチョコレートはさまざまな種類があり、それぞれ違った香りや味を楽しめます。
共通しているのは、なんといっても香りとコクの深さ!
厳選されたカカオ豆の香りと、純黒糖やきび糖の深いコクが口の中で感動的なコラボレーションを繰り広げます。
ひとかけらで濃厚な味わいなので、皆でいろんな種類を少しずつ食べ比べするのも楽しいですね。
(※『購入時の注意点』にチョコレートの紹介を詳しく記載しております。)
ここ数年特別な贈り物として、高級チョコレートが注目されてきましたが、カカオ豆だけでなく、砂糖にもこだわり製造されているネサリチョコレートはその中でも特別な存在です。
仕事の合間に、夜のリラックスタイムに、お酒やお好みのドリンクとともに楽しみたい、大人のご褒美スイーツ。
奄美の文化や自然をモチーフにしたテキスタイル風パッケージも素敵です。
大切な人へ、あるいはご自分のために、からだにやさしいチョコレートギフトとしておすすめです。
◆◇◆ネサリチョコレートの思い◆◇◆
ネサリチョコレートを製造しているのは、オーナーの越間崇喜(こしまたかき)さん。
「生まれ育った奄美大島の黒糖やきび糖を使った美味しいチョコレートができれば、皆さんに喜んでもらえるのではないか」と考え、”ビーン・トゥー・バー”チョコレートの製造に踏み切ったそうです。
越間さんは昔からチョコレートが大好きで、周囲から体を心配されるほどだったとのこと・・・
そんな越間さんだからこそ、素材にこだわり美味しいだけではない「からだにやさしい」チョコレートを作っています。
健康の大切さを皆が感じている今だからこそおすすめしたい、奄美発の珠玉のチョコレートギフト。
作り手である越間さんの誠実で丁寧な人柄が伝わる、宝石のような一品です。
身体を大事にしてほしいあの人への贈り物にぜひどうぞ。
【発送方法・送料について】
こちらの商品は、時期と気温により常温(メール便)とクール便を切り替えての発送となります。冬場は基本、常温メール便発送となります。(最大10点まで)
6月~10月は宅配便での発送となり、宅配便送料+クール便手数料270円がかかります。ご了承くださいませ。
含まれるアレルギー物質(7品目中)
乳
サイズ
40g
発送までの目安
5日
配送方法・送料
クリックポスト
370円(追加送料:370円)
全国一律
全国一律
購入の際の注意点
◇Dominican Republic Milk 45% (ドミニカ共和国 ミルク45%)
ドミニカ共和国産のカカオ豆を使用したカカオ分45%のミルクチョコレートです。
ネサリチョコレートラインナップの中で一番カカオ分が低く、黒糖の風味がより強く感じられます。
奄美大島の豊かな土壌で育ったさとうきびの風味が感じられる一品。
パッケージ:奄美大島に生息する野鳥 天然記念物のルリカケス、オーストンオオアカゲラ、渡り鳥 アカショウビンをモーチフにしたデザイン。
原材料:さとうきび(奄美大島産)、カカオ豆、カカオバター、全粉乳
内容量:40g
賞味期限:約4ヶ月
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◇Dominican Republic Ginger Milk 45% (ドミニカ共和国 生姜ミルク45%)
ドミニカ共和国産のカカオ豆を使用し、奄美大島産の自家製乾燥生姜を加えたカカオ分45%のミルクチョコレート。
黒糖と生姜が相性が良く、スパイシーな香りと黒糖ミルクのまろやかな味わい。リピーターも多い人気の一品。
パッケージ:日本を代表する着物 奄美大島紬の古典柄であるバラ(ザル)をイメージしたパッケージ。
原材料:さとうきび(奄美大島産)、カカオ豆、カカオバター、全粉乳、島生姜
内容量:40g
賞味期限:約4ヶ月
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◇Amami Passion Fruit White Chocolate(奄美パッションフルーツホワイトチョコレート)
ドミニカ共和国産のカカオ豆を使用したカカオ分45%のミルクチョコレートです。
奄美大島産パッションフルーツをふんだんに使用したホワイトチョコレートです。
パッションフルーツは奄美大島の初夏を代表するトロピカルフルーツ。
甘酸っぱい香りとさわやかさは、ほかのフルーツでは味わえない、特別なフレーバーと食感です。
ホワイトチョコレートの甘さとパッションフルーツの甘酸っぱさの絶妙なバランスが味わえるチョコレートです。
パッケージ:本場奄美大島紬の古典柄であるソテツの葉をイメージしたデザイン。
原材料:さとうきび(奄美大島産)、カカオバター、全粉乳、ドライパッションフルーツ
内容量:40g
賞味期限:約4ヶ月
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◇Belize 70%(ベリーズ70%)
ベリーズ産のカカオ豆と奄美大島産のさとうきびのみで作ったカカオ分70%のダークチョコレート。
ベリーズの大地を感じるアーシー(土壌)な香りから、ミルキーな紅茶の風味と甘さへと変わり、最後にはたくさんの植物の葉の香りを感じられます。
パッケージ:日本を代表する着物 奄美大島紬の古典柄である龍郷柄をイメージしたパッケージ。
原材料:カカオ豆(ベリーズ産)、さとうきび
内容量:40g
賞味期限:約4ヶ月
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【発送方法・送料について】
こちらの商品は、時期と気温により常温(メール便)とクール便を切り替えての発送となります。
冬場は基本、常温メール便発送となります。(最大10点まで)
6月~10月は宅配便での発送となり、宅配便送料+クール便手数料270円がかかります。ご了承くださいませ。
土曜、日曜、祝日および年末年始は当店出荷業務定休日となっております。発送までの日数は土曜、日曜、祝日を含む発送までの目安となっております。
離島からの発送となりますため、天候の影響を受けやすく、フェリー欠航などにより配送にお時間をいただく場合もございます。その際にはご注文時のメッセージにてご連絡させていただきます。