京都府南部の地域を「山背(山城、やましろ)地方」とよびます
その中の一つ城陽市
高低差が約100mある琵琶湖からの天然水が地下水となり、
美味しいお水と豊かな土壌に恵まれた中で育ったヒノヒカリ
農園自慢のヒノヒカリを様々なお料理に使いやすく、
また近年小麦の価格高騰、そしてお米離れともいわれている中、
少しでもお米を好きになってもらいたい。
米粉を通して、古くから大切にされてきたお米たちのことを、また知ってもらえたら。
その思いを込めて、米粉の製造を始めました。
こちらはグルテンフリーとなっておりますので、
小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
太陽の光たっぷり浴びたヒノヒカリの特徴的は、
父に「コシヒカリ」をもち、
コシヒカリのように食味が極めてバランスが良く、
またサイズは小粒でありながら、厚みがあり、ふっくらした柔らかさで、
ふんわり香るお米本来の香りが、
どんなお料理の味わいを邪魔せず引き立てる
自慢のお米です(^^)
私どもでは収穫後、
お米専用の保存庫にて、温度湿度を管理し、
低温保存で保管しておりますので、
劣化を防ぎ、いつでもほぼ収穫したての味わいをお楽しみいただけます。
米粉は小麦粉と違ってダマになりにくいので、
ふるいにかけたりなどの手間がなく、
油を吸いにくいため、揚げ物もカラッと!
米粉はケーキやパンづくりのときなどに、水分と混ぜやすいのも特徴です。
ただし、時間が経過するとボウルの底などに溜まりやすくなるので、使う前にはひと混ぜしてくださいね。
お菓子作り、パン作りにはもちろん、
グラタンやシチューなどのホワイトソース作りにも。
赤ちゃんの離乳食にお粥としても。
揚げ物のつなぎにも、天ぷらもカラッと低カロリーに!
◎脱酸素剤を同封しておりますので、
ご利用の際はご注意ください。
うちだ農園coucou!自慢のヒノヒカリも販売しております🌾
農家直送🌱新米🌾京都府城陽市産ヒノヒカリ 低温保存米 5㎏ (受注後精米)
https://minne.com/items/22302302
==============
原材料名:京都府城陽市産ヒノヒカリ
賞味期限:製粉日より10ヶ月
食品添加物:使用しておりません
保存方法:直射日光を避け、冷暗所(25℃以下)で保存してください
開封後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい
京都府南部の地域を「山背(山城、やましろ)地方」とよびます
その中の一つ城陽市
高低差が約100mある琵琶湖からの天然水が地下水となり、
美味しいお水と豊かな土壌に恵まれた中で育ったヒノヒカリ
農園自慢のヒノヒカリを様々なお料理に使いやすく、
また近年小麦の価格高騰、そしてお米離れともいわれている中、
少しでもお米を好きになってもらいたい。
米粉を通して、古くから大切にされてきたお米たちのことを、また知ってもらえたら。
その思いを込めて、米粉の製造を始めました。
こちらはグルテンフリーとなっておりますので、
小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
太陽の光たっぷり浴びたヒノヒカリの特徴的は、
父に「コシヒカリ」をもち、
コシヒカリのように食味が極めてバランスが良く、
またサイズは小粒でありながら、厚みがあり、ふっくらした柔らかさで、
ふんわり香るお米本来の香りが、
どんなお料理の味わいを邪魔せず引き立てる
自慢のお米です(^^)
私どもでは収穫後、
お米専用の保存庫にて、温度湿度を管理し、
低温保存で保管しておりますので、
劣化を防ぎ、いつでもほぼ収穫したての味わいをお楽しみいただけます。
米粉は小麦粉と違ってダマになりにくいので、
ふるいにかけたりなどの手間がなく、
油を吸いにくいため、揚げ物もカラッと!
米粉はケーキやパンづくりのときなどに、水分と混ぜやすいのも特徴です。
ただし、時間が経過するとボウルの底などに溜まりやすくなるので、使う前にはひと混ぜしてくださいね。
お菓子作り、パン作りにはもちろん、
グラタンやシチューなどのホワイトソース作りにも。
赤ちゃんの離乳食にお粥としても。
揚げ物のつなぎにも、天ぷらもカラッと低カロリーに!
◎脱酸素剤を同封しておりますので、
ご利用の際はご注意ください。
うちだ農園coucou!自慢のヒノヒカリも販売しております🌾
農家直送🌱新米🌾京都府城陽市産ヒノヒカリ 低温保存米 5㎏ (受注後精米)
https://minne.com/items/22302302
==============
原材料名:京都府城陽市産ヒノヒカリ
賞味期限:製粉日より10ヶ月
食品添加物:使用しておりません
保存方法:直射日光を避け、冷暗所(25℃以下)で保存してください
開封後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい
含まれるアレルギー物質(7品目中)
7品目は含まれません
サイズ
450g
発送までの目安
7日
配送方法・送料
購入の際の注意点
===必読をお願いいたします===
【商品のご発送について】
◎発送をお急ぎのお客様、お届け日時のご希望のお客様は、できる限りご対応させていただきますので、
ご注文前にメッセージにて必ずお問い合わせください。
配送時のトラブル等がない限り、発送後2~3日でお届けとなります。
配送時の交通状況など様々な事情により、
お届けに時間がかかる可能性がございますので、
ご希望お届け日、ご希望時間がございます場合は、
ご注文前にメッセージにて必ずご連絡お願い致します
ご希望お届け日のご指定は、ご希望日より2週間前までにお願いいたします。
ご希望時間は下記よりご選択ください。
==============
・午前中
・12時頃~14時頃
・14時頃~16時頃
・16時頃~18時頃
・18時頃~20時頃
・19時頃~21時頃
・20時頃~21時頃
==============
【ギフト等でご注文者様以外にご発送のご希望の場合】
◎ミンネでの仕組み上、ご注文時に、
当店へご注文者様のご住所等の通知がございませんので、
お手数をおかけいたしますが、
ご注文の際に備考欄にて、
送り主様のお名前、ご住所、郵便番号、お電話番号の記載を必ずお願いいたします。
◎製造、受注、ご発送全ての工程を1人で行なっておりますので、
なるべく全てのお客様へのご発送を円滑に進めるため、
万が一、備考欄に送り主様のお名前等の記載が無い場合は、
誠に恐れ入りますが、当店の名前等でのご発送をいたしますので、
ご理解ご了承をお願いいたします。