minne MOTHER'S DAY 2021

お米粉

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京都府南部の地域を「山背(山城、やましろ)地方」とよびます
その中の一つ城陽市
高低差が約100mある琵琶湖からの天然水が地下水となり、
美味しいお水と豊かな土壌に恵まれた中で育ったヒノヒカリ

農園自慢のヒノヒカリを様々なお料理に使いやすく、
また近年お米離れともいわれている中、
少しでもお米を好きになってもらいたい。
米粉を通して、古くから大切にされてきたお米たちのことを、また知ってもらえたら。
その思いを込めて、米粉の製造を始めました。

こちらはグルテンフリーとなっておりますので、
小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。

太陽の光たっぷり浴びたヒノヒカリの特徴的は、
父に「コシヒカリ」をもち、
コシヒカリのように食味が極めてバランスが良く、
またサイズは小粒でありながら、厚みがあり、ふっくらした柔らかさで、
ふんわり香るお米本来の香りが、
どんなお料理の味わいを邪魔せず引き立てる
自慢のお米です(^^)

私どもでは収穫後、
お米専用の保存庫にて、温度湿度を管理し、
低温保存で保管しておりますので、
劣化を防ぎ、いつでもほぼ収穫したての味わいをお楽しみいただけます。

米粉は小麦粉と違ってダマになりにくいので、
ふるいにかけたりなどの手間がなく、
油を吸いにくいため、揚げ物もカラッと!
米粉はケーキやパンづくりのときなどに、水分と混ぜやすいのも特徴です。
ただし、時間が経過するとボウルの底などに溜まりやすくなるので、使う前にはひと混ぜしてくださいね。

お菓子作り、パン作りにはもちろん、
グラタンやシチューなどのホワイトソース作りにも。
赤ちゃんの離乳食にお粥としても。
揚げ物のつなぎにも、天ぷらもカラッと低カロリーに!

◎脱酸素剤、乾燥剤が入っておりますので、
ご利用の際はご注意ください。

うちだ農園coucou!自慢のヒノヒカリも販売しております🌾
農家直送🌱新米🌾京都府城陽市産ヒノヒカリ 低温保存米 5㎏ (受注後精米) 令和2年産
https://minne.com/items/22302302

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小麦えびかにそば落花生
作品情報
在庫数5 袋サイズ500g
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宅配便東北1,000円(0円)
宅配便関東、信越、九州900円(0円)
宅配便北陸、東海、近畿、中国、四国800円(0円)
宅配便沖縄1,250円(0円)
宅配便京都府内750円(0円)

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・18時頃~20時頃
・19時頃~21時頃
・20時頃~21時頃

***

原材料名:京都府城陽市産ヒノヒカリ
賞味期限:製粉日より6ヶ月
食品添加物:使用しておりません
内容量:500g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください
開封後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい

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〈極〉セミドライ因島オレンジ果肉

〈極〉セミドライ因島オレンジ果肉

届きました!とても美味しかったです♪ありがとうございます😊

〈極〉セミドライ因島オレンジ果肉薄皮つき

〈極〉セミドライ因島オレンジ果肉薄皮つき

商品受け取りました✨ 安心して買い物をする事が出来ました😊 やっぱりセミドライフルーツは 美味しぃですっ😆 いちじくにオレンジ❤️ また是非x2宜しくお願いします♪

菊芋チップス

菊芋チップス

クセがなくそのままパリパリ食べれ、糖質を気にしないでいいので、オヤツにピッタリです。 即席ラーメンに入れてみたら、シャキシャキ食感でこれも美味しかった。色々楽しめます。

幻の梅 セミドライ城州白梅&南阿蘇ゆうべに苺

幻の梅 セミドライ城州白梅&南阿蘇ゆうべに苺

すごく濃厚なセミドライフルーツで、美味しかったです。 梅が特に好きなので、次回も楽しみにしています。 シロップもまた飲みたいので、これまた楽しみに待っております。

濃厚桃バター

濃厚桃バター

今回桃といちじくの濃厚ジャムを購入させて頂きましたが2つとも果実の香りがよく、甘くてとても美味しかったです。家族でもりもり食べてしまいました。他にも気になるジャムがあるので、また是非利用させて頂きたいです。

皮付セミドライいちじく

皮付セミドライいちじく

商品受け取りました😊 楽しみにしていた3種類のセミドライいちじく✨ まだ食べ比べはしていませんが どれも綺麗なドライフルーツで嬉しくなりました😆 ありがとぉございます♪ また是非x2宜しくお願いしますっ❗️

〈お試しサイズ〉桃ミニジャム

〈お試しサイズ〉桃ミニジャム

無事に届きました❣️ ご丁寧に梱包してくださり、メッセージもありがとうございます‼️ 友達にあげるのが楽しみです😘 本当にありがとうございました😊

濃厚桃バター

濃厚桃バター

無事に届きました!とても優しい桃の味でミルキーさがありとても気に入りました♪りんごバターとレモンバターも気になるでまた今度頼みたいと思います☺️

極濃厚とろり桃シロップ

極濃厚とろり桃シロップ

お湯に溶いたり、牛乳に溶いたりして頂きました😄 とっても美味しかったです♡またよろしくお願いします(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ペコ

〈お買い得サイズ〉因島レモンシロップ

〈お買い得サイズ〉因島レモンシロップ

無事届いております。 今回も美味しいシロップをありがとうございます☺️

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