北海道仁木町産の乾燥栗豆です。
栗豆はいんげん豆の一種で、北海道の在来種のお豆です。
黒豆に似ていますが、黒豆よりも大きく、金時豆くらいのサイズ。
その名の通り、煮ると栗のようにほっこりとした甘さが特徴の、とても美味しいお豆です。
甘煮にして、お菓子に焼き込んだり、お豆ごはんにするのもおすすめ。
☆お豆の栄養
お豆は良質なたんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養素はもちろん、
食物繊維、ポリフェノール等も豊富。
おいしいお豆をたくさん食べて、免疫力アップしましょう!
簡単なレシピをおつけします。
北海道仁木町産の乾燥栗豆です。
栗豆はいんげん豆の一種で、北海道の在来種のお豆です。
黒豆に似ていますが、黒豆よりも大きく、金時豆くらいのサイズ。
その名の通り、煮ると栗のようにほっこりとした甘さが特徴の、とても美味しいお豆です。
甘煮にして、お菓子に焼き込んだり、お豆ごはんにするのもおすすめ。
☆お豆の栄養
お豆は良質なたんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養素はもちろん、
食物繊維、ポリフェノール等も豊富。
おいしいお豆をたくさん食べて、免疫力アップしましょう!
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