南部鉄器 鉄瓶兼用急須 小鉄瓶 東雲（黒）0.5L 茶漉し付 内面素焼き・酸化被膜仕上 日本製 ガス対応

鉄瓶に茶漉しを付けた鉄瓶兼用急須です。 直火にかけて湯沸しとして、茶漉しに茶葉を入れて急須として、万能にご使用頂ける鉄瓶です。 鉄瓶の注ぎ口に茶漉しがセットされています。 お湯を沸かす時は茶漉しを外してご使用ください。 造られてから50年以上経つロングセラー商品です。 「東雲（しののめ）」は「夜明けの茜色の空」を表しております。 春の訪れ・夜が明ける空をイメージして造られた鉄瓶です。 文様は梅の花。 松竹梅の組み合わせでおめでたいとされる梅の吉祥文様。 梅の吉祥文様は、幸運や繁栄を願う象徴です。 蓋にも梅の花文様を施しております。 蓋の摘みは梅の花の蕾をデザインしております。 前後の取っ手の付根にも梅の花をデザインすることで、鉄瓶の持ち手部分にさりげない華やかさを演出しております。 内側は伝統技法「釜焼き」による錆止め仕上げ。 釜焼きは鉄瓶を高温の釜に入れて焼成することで行われます。 この工程により、鉄瓶の表面に酸化皮膜が形成されます。 酸化皮膜が形成されることによって、鉄瓶の鉄分が安定化されます。 沸かしたお湯の風味が向上し、錆や腐食が防がれます。 釜焼きによる錆止め仕上げは、古来から伝わる伝統的な技法です。 弦（取っ手）は緩やかなアーチを描いております。 アーチを描くことによって、見た目にも優美な印象を与え、鉄瓶全体のデザインに調和した美しい形状を形成します。 弦（取っ手）を倒せます。 収納にも便利な仕様になっております。 容量は使いきりサイズの約0.5L。 0.5Lの容量は、使いやすさや持ち運びのしやすさも考慮されています。 重すぎず小さすぎず、使い勝手の良いサイズです。 熱源はガス対応。 100V/200V IHでの反応を確認しておりますが、底部の径が12cm未満のためIH調理器の機種によっては反応しない場合もございます。 ご使用になられている機種をご確認ください。 200V IHでご使用される場合は、弱火〜中火でお使いください。 100V IHでは強火でご使用可能です。 製造販売元：及富（南部宝生堂） サイズ：径15.5cm×14cm×高さ（ツル含む）13.5cm 底部径：約5.4cm 容量：約0.5L 重さ：約0.95kg 素材：鉄鋳物（内面：酸化皮膜仕上） 生産国：日本（岩手県） 対応熱源：直火（中火以下）、電気コンロ 包装形態・付属品：専用箱、取扱説明書 ※別売りオプションの敷物・釜敷 丸アラレ（大）セット例を商品画像に載せておりますのでご確認ください。