焙煎オウギ葉茶「OUGI」

陸別町産の「キバナオウギ」の葉を丁寧に焙煎し、飲みやすいお茶にしました。 ノンカフェインです。 キバナオウギはマメ科の植物で、黒豆茶のような香ばしさがありながら、漢方のような独特な風味が特徴です。 使いやすいティーバッグで、５包入り（１包あたり茶葉0.5 g入り）です。 熱湯に1～3分浸して抽出しお召し上がりください。 キバナオウギはマメ科の多年草で、「根」を生薬の「黄耆（おうぎ）」として利用します。あまり知られていませんが、日本でも古くから栽培され、北海道が一大産地です。一方、「葉」の部分はこれまで活用されてきませんでした。 実は中国では、キバナオウギの「葉・茎・花」の部分を「ペイチー茶」として古くから飲まれております。 北海道十勝の陸別町の畑で無農薬栽培し、一つ一つ手作業で葉を採取しています。さらに、焙煎方法などを詳細に検討し、普段飲むお茶として楽しめる、飲みやすいお茶に仕上げました。 ぜひご賞味ください！