ヨーロッパのお茶会に出てくるレアチーズケーキのような、洗練されていて上品なイメージで作り上げました。
【4名〜6名用 15cmサイズ ホールケーキ】
当店のレアチーズケーキは、当店のシェフ、鈴木 崇志が2011年キリ®︎クリームチーズコンクール生菓子部門 最優秀賞を受賞したレシピをアレンジしたケーキです。
ベースにアングレーズソースというカスタードソースの一種を使用しています。
フランス語で「イギリス風ソース」という意味を持つアングレーズソースは、チーズケーキに使用するとリッチな食感と重厚感を与えてくれます。
重厚感があるため甘さは押さえ、食べやすく仕上げました。
レモンティーやコーヒーと一緒に、お家カフェを華やかに演出するレアチーズケーキです。
パティスリーベルのシェフは5ツ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフを歴任し、20年以上のキャリアを持つ実力派です。
目指すは「世界一」のチーズケーキですが、どなたでも美味しく安心してお召し上がりいただけるよう、奇抜だったり濃すぎる味ではなく、小さなお子様から年配の方まで安心して「美味しい!」と感じていただけるケーキをお届けしています。
ぜひ、当店の「世界一」をお召し上がりくださいませ。
※配送日の指定を承ります。
備考欄にご希望の日時を記載いただきご注文ください。
---------------------------------------------------------
ご注文から2、3日で発送いたします。
食感をそのままお届けするため【冷凍】で発送いたします。
到着しましたら冷凍庫で保存いただき、お召し上がりの7〜8時間前に冷蔵庫に移して解凍させてからお召し上がりください。
※冷蔵庫によっては解凍時間が前後する可能性があります。
お好みで半解凍のシャリっとした食感を楽しんだり、室温にしばらくおいてとけるようなふんわり食感を試したりと、お好みの食べ方でお召し上がりください。
冷凍の状態で30日、解凍してから2日が賞味期限です。
---------------------------------------------------------
配送料 <地域によって変わります> 1,000円〜 ヤマトクール便
10,000円以上で送料無料
----------------------------------------------------------
*納品書・領収書の同梱はありません。
*必要な方は備考欄でお知らせください。
ヨーロッパのお茶会に出てくるレアチーズケーキのような、洗練されていて上品なイメージで作り上げました。
【4名〜6名用 15cmサイズ ホールケーキ】
当店のレアチーズケーキは、当店のシェフ、鈴木 崇志が2011年キリ®︎クリームチーズコンクール生菓子部門 最優秀賞を受賞したレシピをアレンジしたケーキです。
ベースにアングレーズソースというカスタードソースの一種を使用しています。
フランス語で「イギリス風ソース」という意味を持つアングレーズソースは、チーズケーキに使用するとリッチな食感と重厚感を与えてくれます。
重厚感があるため甘さは押さえ、食べやすく仕上げました。
レモンティーやコーヒーと一緒に、お家カフェを華やかに演出するレアチーズケーキです。
パティスリーベルのシェフは5ツ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフを歴任し、20年以上のキャリアを持つ実力派です。
目指すは「世界一」のチーズケーキですが、どなたでも美味しく安心してお召し上がりいただけるよう、奇抜だったり濃すぎる味ではなく、小さなお子様から年配の方まで安心して「美味しい!」と感じていただけるケーキをお届けしています。
ぜひ、当店の「世界一」をお召し上がりくださいませ。
※配送日の指定を承ります。
備考欄にご希望の日時を記載いただきご注文ください。
---------------------------------------------------------
ご注文から2、3日で発送いたします。
食感をそのままお届けするため【冷凍】で発送いたします。
到着しましたら冷凍庫で保存いただき、お召し上がりの7〜8時間前に冷蔵庫に移して解凍させてからお召し上がりください。
※冷蔵庫によっては解凍時間が前後する可能性があります。
お好みで半解凍のシャリっとした食感を楽しんだり、室温にしばらくおいてとけるようなふんわり食感を試したりと、お好みの食べ方でお召し上がりください。
冷凍の状態で30日、解凍してから2日が賞味期限です。
---------------------------------------------------------
配送料 <地域によって変わります> 1,000円〜 ヤマトクール便
10,000円以上で送料無料
----------------------------------------------------------
*納品書・領収書の同梱はありません。
*必要な方は備考欄でお知らせください。
含まれるアレルギー物質(7品目中)
卵・乳・小麦
サイズ
15cm(4〜6名様分)
発送までの目安
4日
配送方法・送料
クール便
1000円
関東・中部・信越・北陸
関東・中部・信越・北陸
クール便
1500円
北海道
北海道
クール便
1200円
東北
東北
クール便
1200円
関西
関西
クール便
1300円
中国・四国
中国・四国
クール便
1500円
九州・沖縄
九州・沖縄
購入の際の注意点
原材料名:クリームチーズ, 生クリーム, 牛乳, グラハムクッキー, グラニュー糖, 卵黄, バター, ヨーグルト, ゼラチン, レモンジュース
賞味期限:冷凍で30日, 解凍後2日
保存料:なし
保存方法:冷凍庫で保管ください。