ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
通報

鉄瓶 鉄鉢型(小桜/0.9L)

38,500
残り2
5
このショップからあと20,000円以上購入で送料無料
鉄鉢型は、南部型や棗型とともに南部鉄瓶を代表する形です。 鉄鉢とは、古来より僧が食物を受ける為に用いた鉄製の丸い鉢のことで、その形にあやかり『鉄鉢型』と名付けています。定番な形は長くみなさまに愛されています。 0.9リットルとかなり小さい鉄瓶ですので、1人暮らしの方や、お年寄りの方、女性の方などに特に好まれます。(実際に沸かせる量は0.9リットルの7分目~8分目となります)可愛らしい小桜の模様です。 ※鉄瓶をお買い上げの方には、もれなく「五徳型蓋置」をプレゼントしております。余熱で内部を乾かす際の蓋の置き場所として重宝しますので、是非ご利用ください。 製造販売元:くんざん工房 サイズ:本体直径/155mm 底面直径/92mm 本体高/80mm ※鉉は含みません 容量:満水で0.9L(実際に沸かせる量は7分目~8分目です) 素材:鋳鉄(内部:酸化被膜仕上)(外部:漆、おはぐろの焼付仕上) 生産国:日本(岩手県) 対応熱源:直火(中火以下)、電気コンロ、IH電磁調理器(600w~800w推奨) -------------------------------------------------------------- https://www.youtube.com/watch?v=3Yxz8zs7IJs -------------------------------------------------------------- 【くんざん工房の鉄瓶について】 南部鉄器のふるさと岩手県盛岡市のくんざん工房で製造する、伝統工芸品”南部鉄瓶”です。現在も昔ながらの伝統的な技術を受け継ぎながら、一つ一つ手づくりで作られています。 鉄瓶とはいわゆる「鉄やかん」であり、お湯を沸かすための道具ですが、他の材質で作られたやかんとは決定的な違いがあります。 それは「お湯の味わい」です。 鉄瓶は、沸騰しているときに溶け出す鉄イオンが水道水に含まれる残留塩素を完全に除去してくれます。塩素除去の能力にはやかんの材質によって大きな差があり、鉄瓶が最も優れています。 そのため鉄瓶のお湯はとてもまろやかで、かすかに甘みを感じるほどに美味なのです。 鉄瓶のお湯を使うことで、お茶の味を一段と引き立たせることが出来ます。お茶(緑茶)に限らず、ほうじ茶やコーヒー、紅茶、味噌汁なども美味しくなりますので、是非日常使いに鉄瓶をそばに置いていただきたいですね。 特に白湯として飲んでいただいたくと美味しさが際立ちますので、健康維持の習慣にしやすくなると思います。 また、鉄瓶のお湯には僅かですが鉄分が含まれます。それは体内に吸収されやすい二価鉄と呼ばれる鉄分です。鉄鍋に比べると二価鉄の流出量は少ないですが、毎日お使いいただくことで自然と鉄分の補給が出来ます。 普段の生活を豊かにする道具としての鉄瓶。いかがでしょうか。 #南部鉄瓶 #鉄瓶 #南部鉄器 #ケトル #やかん #薬缶 #桜 #小桜 #さくら #敬老の日 #鉄婚式 #父の日 #母の日 #冬支度
鉄鉢型は、南部型や棗型とともに南部鉄瓶を代表する形です。 鉄鉢とは、古来より僧が食物を受ける為に用いた鉄製の丸い鉢のことで、その形にあやかり『鉄鉢型』と名付けています。定番な形は長くみなさまに愛されています。 0.9リットルとかなり小さい鉄瓶ですので、1人暮らしの方や、お年寄りの方、女性の方などに特に好まれます。(実際に沸かせる量は0.9リットルの7分目~8分目となります)可愛らしい小桜の模様です。 ※鉄瓶をお買い上げの方には、もれなく「五徳型蓋置」をプレゼントしております。余熱で内部を乾かす際の蓋の置き場所として重宝しますので、是非ご利用ください。 製造販売元:くんざん工房 サイズ:本体直径/155mm 底面直径/92mm 本体高/80mm ※鉉は含みません 容量:満水で0.9L(実際に沸かせる量は7分目~8分目です) 素材:鋳鉄(内部:酸化被膜仕上)(外部:漆、おはぐろの焼付仕上) 生産国:日本(岩手県) 対応熱源:直火(中火以下)、電気コンロ、IH電磁調理器(600w~800w推奨) -------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------- 【くんざん工房の鉄瓶について】 南部鉄器のふるさと岩手県盛岡市のくんざん工房で製造する、伝統工芸品”南部鉄瓶”です。現在も昔ながらの伝統的な技術を受け継ぎながら、一つ一つ手づくりで作られています。 鉄瓶とはいわゆる「鉄やかん」であり、お湯を沸かすための道具ですが、他の材質で作られたやかんとは決定的な違いがあります。 それは「お湯の味わい」です。 鉄瓶は、沸騰しているときに溶け出す鉄イオンが水道水に含まれる残留塩素を完全に除去してくれます。塩素除去の能力にはやかんの材質によって大きな差があり、鉄瓶が最も優れています。 そのため鉄瓶のお湯はとてもまろやかで、かすかに甘みを感じるほどに美味なのです。 鉄瓶のお湯を使うことで、お茶の味を一段と引き立たせることが出来ます。お茶(緑茶)に限らず、ほうじ茶やコーヒー、紅茶、味噌汁なども美味しくなりますので、是非日常使いに鉄瓶をそばに置いていただきたいですね。 特に白湯として飲んでいただいたくと美味しさが際立ちますので、健康維持の習慣にしやすくなると思います。 また、鉄瓶のお湯には僅かですが鉄分が含まれます。それは体内に吸収されやすい二価鉄と呼ばれる鉄分です。鉄鍋に比べると二価鉄の流出量は少ないですが、毎日お使いいただくことで自然と鉄分の補給が出来ます。 普段の生活を豊かにする道具としての鉄瓶。いかがでしょうか。 #南部鉄瓶 #鉄瓶 #南部鉄器 #ケトル #やかん #薬缶 #桜 #小桜 #さくら #敬老の日 #鉄婚式 #父の日 #母の日 #冬支度

サイズ

本体直径/155mm 底面直径/92mm 本体高/80mm ※鉉は含みません

発送までの目安

3日

配送方法・送料

宅配便
1000追加送料0円)
全国一律

購入の際の注意点

★新品の使い始め 軽くすすいだ後、2~3回お湯を沸かします。3回目くらいから美味しく飲めます。 ★火加減について 火加減はガスでもIHでも、中火でお願いします。 IHヒーターは600w~800wを目安にお使いください。 ★利用時は蓋をずらします お湯を沸かす時は、蓋を少しずらして蒸気抜きをしてください。 ★蓋のつまみと鉉は"熱々"です 沸かしたお湯をポット等に移す時は蓋を合わせ、布巾などで摘みを押さえて注いでください。 尚、蓋のつまみと鉉※は大変熱くなってますので充分お気をつけください。 (※IHをご使用の場合、一般的に鉉は熱くなりません) ★鉉は固定式です 鉄瓶の鉉は固定式がほとんどです。無理に動かさないでください。 ★使い終わるたびに 湧かしたお湯は「ポット」などに移し、蓋を外して余熱で水分を飛ばします。 中にお湯を入れっぱなしするのは、錆の原因となりますのでお止めください。 ★ストーブで使う場合の注意点 ストーブに火が点いている間は、鉄瓶も乗せっぱなしにして大丈夫です(空焚きにご注意ください)。 ストーブの火を落とした際には、鉄瓶のお湯は「ポット」に移し、蓋を外して余熱で水分を飛ばしてください。 余熱で乾かす間の蓋の置き場所として、「五徳型蓋置」をお使いください。
  • 作品画像

    鉄瓶 たいら小(肌/1.0L)ユニバーサルデザイン

    作家・ブランドのレビュー 星5
    本当に分かるか不安でしたが、鉄瓶で沸かした白湯はかどが取れていてまろやか。カルキも抜けて臭みがありません。 普通のヤカンで沸かした白湯は美味しいと感じたことはありませんでしたが、鉄瓶で沸かした白湯はそれだけで美味しさを感じられます。 ユニークなデザインですが鉄瓶の美しさは見惚れてしまいます。絃が熱くならないこと、ツマミも熱くならないこともいちいち布巾で掴まなくてもよく、機能的で良かったです。 中火以下で取り扱いとの事ですが、それでも5分ほどで湯気が上がります。 シュンシュンとお湯が沸く音を聞きながら待っている時間はゆったりと流れて、それでいて楽しいです♪ これから鉄瓶ライフを楽しんでいきたいと思います。
    2024年3月14日
    by gorondo
    くんざん工房さんのショップ
    くんざん工房からの返信
    高評価をいただきありがとうございます。 鉄瓶の白湯を美味しく感じていただけてとても嬉しく思います。 見た目の美しさと機能性の高さも評価していただき、私どもも自信を持てました。 今後も永くご愛用いただけると幸甚です。 お買い上げありがとうございました。
  • 作品画像

    砂鉄鉄瓶 鉄鉢型(鬼霰/1.4L/特注品)

    作家・ブランドのレビュー 星5
    この度、特注で鉄瓶を作っていただきました。まず第一に、仕上がりの美しさに驚きました。職人の技術が光る逸品であり、手間をかけて作られたことが伝わってきます。 砂鉄は錆にくく独特の風合いも持っており、燻し銀ような質感は、鉄瓶を手に取るたびにその美しさに惹かれます。 光が当たる角度によって微妙な変化を見せ、そのたびに新たな一面が浮かび上がるようです。 特注での制作で、鬼霰で迫力ある鉄瓶が欲しいという希望にも丁寧に応えていただきました。コミュニケーションもスムーズで、納期の予定は鉄瓶製作としてとても早いです。 唯一気になった点は、蓋と本体との密着度でしょうか。しかし砂鉄鉄瓶はとても割れやすいという特性もあり必ず蓋を手で押さえて使うので問題ありません。 くんざん工房さんの鉄瓶に大変満足しています。ありがとうございました。
    2023年8月9日
    by telomere120
    くんざん工房さんのショップ
    くんざん工房からの返信
    高評価をいただき誠にありがとうございます。 砂鉄鉄瓶の特性や魅力などをよくご存じの方からご注文をいただき、また満足していただけたご様子に、私どもも誇らしく感じております。 蓋と本体の密着度にはいろんな意見をいただいております。ご指摘いただきありがとうございます。実はあまり精密に密着するように製作しますと、空気抜きの穴もないことから、お湯を注げなくなるという現象が起こります。多少の遊びをもたせることでその現象を解消しようとした経緯がございます。今回は「問題ない」と判断いただけたので安堵しております。 是非永くご愛用いただけると幸甚です。 また何か気になる点などございましたら、お気軽にお声をおかけ下さい。 お買い上げありがとうございました。
  • 作品画像

    鉄瓶 ここのえ(肌/1.4L)ユニバーサルデザイン

    作家・ブランドのレビュー 星5
    素敵なお品を有難うございました。大切に使います!
    2022年10月31日
    by ariari4minne
    くんざん工房さんのショップ
    くんざん工房からの返信
    レビューの返信が遅くなり、大変失礼いたしました。 高評価をいただきありがとうございます。 是非末永くご愛用いただけると幸甚です。 お買い上げありがとうございました。
レビューをすべて見る