【送料無料】国産高級ヒノキまな板 42cm×24cm×3cm 檜木製まな板

【特徴】 長さ：約４2cm　幅：約２4cm　厚み：約３cm 抗菌・防カビ成分含有を含む安心な高級国産ひのき使用 反りにくい厚み ご使用後はきちんと洗浄し、しっかり乾燥させてください。 一枚板から加工しておりますので、木目・色味が写真と異なる場合がございます。 【檜について】 ひのきにはヒノキオイル、ヒノキチオール、フィトンチッドと呼ばれる成分などが含まれています。 これらには防菌、防カビ、防虫などのチカラがあり、腐りにくいという点で昔から重宝されてきました。 消臭機能もあり、魚などの匂いも移りにくくなっております。 針葉樹林で木質が比較的やわらかいため、包丁の刃を傷めることなく利用できますので、まな板に適しています。 表面は滑りにくく、魚なども切りやすいです。 【商品について】 安定感があり、カボチャなどの固い野菜もきりやすく、具材を巻く・包むなどの調理台としても利用できます。