ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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オーガニックライ麦100%・約12時間蒸し焼きにして作るドイツパン・プンパニッケル

1,782
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69
10年以上継ぎ続けたライ麦全粒粉からおこしたサワー種にオーガニックのライ麦を合わせ、約12時間かけて低温で蒸し焼きにします。 深い焦げ茶色に色づくこのパンは酸味だけでなく、粉の甘みやうま味など豊かで深い味わいに満ちています。 食物繊維や栄養価も高く健康にもよいパンだといえます。 薄切りにしてそのまま、もしくは、無塩バター、ハチミツなどとあわせるとさらにおいしくなります! サイズ:直径約19センチ
10年以上継ぎ続けたライ麦全粒粉からおこしたサワー種にオーガニックのライ麦を合わせ、約12時間かけて低温で蒸し焼きにします。 深い焦げ茶色に色づくこのパンは酸味だけでなく、粉の甘みやうま味など豊かで深い味わいに満ちています。 食物繊維や栄養価も高く健康にもよいパンだといえます。 薄切りにしてそのまま、もしくは、無塩バター、ハチミツなどとあわせるとさらにおいしくなります! サイズ:直径約19センチ

含まれるアレルギー物質(7品目中)

・小麦

サイズ

80サイズ

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配送方法・送料

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購入の際の注意点

■内容量 1個 ■原材料名 ライ麦粉・塩・自家製サワー種・イースト ■アレルギー表示対象品目 ライ麦粉・サワー種 ■賞味期限 冷凍2週間、解凍後1、2日 ■保存方法 到着後は速やかにお召し上がり頂くか、冷凍保存をお願い致します。
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