ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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90%高加水冷蔵長時間発酵させた”横浜小麦の食パン”

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シエスタのすぐ近くの畑で作る小麦を石臼で自家製粉し、新鮮なうちにパンに使用します。 ごく少量のイーストと天然酵母に、90%もの水を加え低温長時間発酵させた生地は、もっちりとした独特の食感を楽しめます。 よくトーストしたクラストの「カッリッカリ」の食感は絶品です。 ぜひお試しください!
シエスタのすぐ近くの畑で作る小麦を石臼で自家製粉し、新鮮なうちにパンに使用します。 ごく少量のイーストと天然酵母に、90%もの水を加え低温長時間発酵させた生地は、もっちりとした独特の食感を楽しめます。 よくトーストしたクラストの「カッリッカリ」の食感は絶品です。 ぜひお試しください!

含まれるアレルギー物質(7品目中)

小麦

サイズ

80サイズ

発送までの目安

14日

配送方法・送料

クール便
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四国
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九州
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2990追加送料0円)
沖縄県

購入の際の注意点

■内容量 1斤 ■原材料名 小麦粉・小麦全粒粉・塩・天然酵母・イースト ■アレルギー表示対象品目 小麦粉 ■賞味期限 冷凍2週間、解凍後1、2日 ■保存方法 到着後は速やかにお召し上がり頂くか、冷凍保存をお願い致します。
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    ”10年間リピート率NO.1”のミルククリームなど「人気のパン」を集めたセット

    作家・ブランドのレビュー 星5
    とても美味しいです。いろんな種類、少しずつ解凍して、楽しみながら、いただいています。オマケの栗のパンがびっくりするくらい美味しくて、こればっかり欲しいと思うほどでした。 ありがとうございました。
    2025年1月29日
    by wpetite22
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2025年1月29日 by wpetite22

    とても美味しいです。いろんな種類、少しずつ解凍して、楽しみながら、いただいています。オマケの栗のパンがびっくりするくらい美味しくて、こればっかり欲しいと思うほどでした。 ありがとうございました。

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    オーガニックライ麦&北海道産小麦使用・自家製サワー種が生み出す深い味わい"ベルリーナラントブロート"

    作家・ブランドのレビュー 星5
    とっても美味しいパン有難うございます 😄
    2024年12月28日
    by san007
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2024年12月28日 by san007

    とっても美味しいパン有難うございます 😄

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    【クリスマス時期限定】パネトーネ 

    作家・ブランドのレビュー 星5
    本日受け取りました! この時期になるとパネトーネが食べたくなるのですが、なかなか売ってないので本当に嬉しいです☺️ おまけもとっても美味しそうで、食べるのが楽しみです! 今度は是非違うパンも頼んでみたいです!
    2024年12月15日
    by Pulcherrima
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2024年12月15日 by Pulcherrima

    本日受け取りました! この時期になるとパネトーネが食べたくなるのですが、なかなか売ってないので本当に嬉しいです☺️ おまけもとっても美味しそうで、食べるのが楽しみです! 今度は是非違うパンも頼んでみたいです!

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