90％高加水冷蔵長時間発酵させた”横浜小麦の食パン”
745円
在庫あり
18
シエスタのすぐ近くの畑で作る小麦を石臼で自家製粉し、新鮮なうちにパンに使用します。
ごく少量のイーストと天然酵母に、90％もの水を加え低温長時間発酵させた生地は、もっちりとした独特の食感を楽しめます。
よくトーストしたクラストの「カッリッカリ」の食感は絶品です。
ぜひお試しください！
シエスタのすぐ近くの畑で作る小麦を石臼で自家製粉し、新鮮なうちにパンに使用します。
ごく少量のイーストと天然酵母に、90％もの水を加え低温長時間発酵させた生地は、もっちりとした独特の食感を楽しめます。
よくトーストしたクラストの「カッリッカリ」の食感は絶品です。
ぜひお試しください！
含まれるアレルギー物質（7品目中）
小麦
サイズ
80サイズ
発送までの目安
14日
配送方法・送料
購入の際の注意点
■内容量
1斤
■原材料名
小麦粉・小麦全粒粉・塩・天然酵母・イースト
■アレルギー表示対象品目
小麦粉
■賞味期限
冷凍2週間、解凍後1、2日
■保存方法
到着後は速やかにお召し上がり頂くか、冷凍保存をお願い致します。
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