くまさんちの柚子ぎっしりママレード

福岡県朝倉市のやまは柚子園の栽培期間中農薬不使用の柚子と、てんさい糖だけで作ったママレードです。ペクチンも柚子の種のまわりに付いている天然のものを利用しています。中身の果実も袋も細か～く叩いて刻んで入れました。お湯を足して柚子茶、サイダーで割って柚子ドリンク、アルコールを加えて柚子サワー、パンやヨーグルトのトッピング、お菓子づくりの材料に等いろいろお使いいただけます。また、煮物に入れると「こく」「てり」が出て、さらに柚子の良い香りがして、とっても美味しくなります。 保存を考えて糖度は50％とちょっと高めにしていますが、からだに優しいてんさい糖を使っています。 開封後は冷蔵庫に入れ２，３週間内にはお召し上がりください。お菓子づくりやお料理には冷凍保存をすればもっと長くお使いいただけます。 ■原材料：柚子、砂糖（てんさい糖）　■内容量：150ｇ　■賞味期限：製造日より4カ月　■常温配送、開封後は冷蔵庫へ入れお早めにお召し上がりください。