イタリアンパセリ　南アルプスのオーガニック・ドライハーブ

有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの強い日差しと風を受けながら力強く育ったイタリアンパセリのワイルドな香りがします。自然の恵みをどうぞお楽しみください。 イタリアンパセリは地中海原産のセリ科のハーブです。ビタミンA、B、C、鉄分、カルシウムが豊富と言われています。 爽やかな芳香は白身魚や貝類をはじめとした様々な料理との相性が良く、仕上げにほんのひとつまみを振るだけで風味を楽しむことができ、鮮やかなグリーンがお料理に彩りを与えてくれます。製品はパウダー状に近い状態です。 スープ、ピラフ、パスタ、オムレツ、サラダのトッピングや手作りドレッシングのアクセントなどに。