三年仕込み味噌

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ お知らせ ●お味噌は冷凍庫での保存も可能です！カチコチに固まることもありません( ¨̮ )送料もかかってしまいますので、もし気に入って頂けた方はまとめ買いをオススメ致します(*´︶`*)！ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 通常のわきや味噌は1年半〜2年ほど土蔵で寝かせたお味噌になりますが、こちらは3年間寝かせたお味噌になります。 通常のわきや味噌よりも塩の尖った感じが抜けて丸みのある塩気で、やや土蔵の香りが付きます。 生産の量が少ないので、終わり次第終了とさせて頂きます。 ～わきや味噌～ 小さな農家の、小さな家族の味です。 時間をかけてゆっくりと煮た大豆を手づくりの米糀と丁寧に混ぜ合わせ、代々受け継できた土蔵の中でじっくりと熟成をさせた、甘みと旨みのある本格土蔵仕込み手づくり味噌です^^ 生味噌…生きている味噌です。ホンモノの味をお楽しみ下さい！ 昔から実家で製造・販売している脇屋味噌ですが、もう両親も歳をとり味噌の仕込みが年々大変になってきたということで、徐々に仕込み量を減らして終わりにしようとしていました。 でも、わたしは子どもの頃から食べてきた実家の味噌が食べられなくなるのがどうしても嫌で、数年前から仕込みを手伝うようになりました( ¨̮ ) アレルギー:大豆 内容量:1kg 最大で一度に10kgまで同じ送料で対応可能です。(沖縄地域は5kgまでとなります。) ※クール料金:商品代金＋送料の他、クールの料金(税込300円)をプラスさせて頂きます。 お問い合わせ等もお気軽にどうぞ(*´ｰ`*) ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 実店舗での販売もございます。 店舗でご購入される方が送料もかからず、お値段自体も安くお買い求め頂けます。お近くの方は下記店舗を覗いてみて下さい( ¨̮ ) 道の駅あがつま峡 道の駅八ッ場ふるさと館 尾瀬市場本店 ※実店舗では、タイミングによって売り切れている可能性もございますので、ご了承下さい。す