まるで食べるコーンポタージュ?
国産大豆100%の豆乳をコーンポタージュにし、
粒コーンを混ぜかご豆腐にしました。
大豆の甘みと粒コーンの食感を楽しめる手作りかご豆腐です。
かごで水を切っているので、よせ豆腐と比べると少ししっかりめの食感。
水を切った分、より大豆の甘みが増して冷やっこに美味しいお豆腐です。
何もかけずにそのままお召し上がりください。
7月末までの夏季限定販売です。
まるで食べるコーンポタージュ?
国産大豆100%の豆乳をコーンポタージュにし、
粒コーンを混ぜかご豆腐にしました。
大豆の甘みと粒コーンの食感を楽しめる手作りかご豆腐です。
かごで水を切っているので、よせ豆腐と比べると少ししっかりめの食感。
水を切った分、より大豆の甘みが増して冷やっこに美味しいお豆腐です。
何もかけずにそのままお召し上がりください。
7月末までの夏季限定販売です。