【マツコの知らない世界で紹介】ドライマンゴー40g 【砂糖不使用・無添加】1〜2個用

【マツコの知らない世界で紹介】 マンゴー本来の甘みをギュッと閉じ込めたドライマンゴー。 あえて何もしていないから一口噛めばそのフレッシュな味わいと甘さに驚きます。 砂糖・漂白剤（亜硫酸塩）・着色料を使っていないため食感は硬めですが、かみしめていただくと食感がより楽しめます。 人気のフィリピン産マンゴーに比べて、香りや甘味が強いカンボジア・マンゴーを日本人指導者のもとで作られたドライマンゴーをお試しください。 【美味しい理由】 ①こだわりのマンゴー 砂糖・添加物不使用のごまかしの一切効かない完全無添加ドライマンゴーを製造するため、甘味が強く美しい果肉色のカンボジアのKeo Romeat (ケオロミート種)を使用しています。 その中でも日本の規格で２L以上の大きいサイズかつ規定の日数以内に追熟が完了する適期収穫された高品質マンゴーのみを選別して製造しています。 ②こだわりの収穫時期 人工的に栽培したマンゴーとは違い、旬である12～5月に収穫された最高品質となるマンゴーのみを使用しています。 ③こだわりの製造工場 衛生管理の国際規格であるＨＡＣＣＰやＩＳＯ２２０００も取得した大規模工場で製造されています。 ④こだわりの手作業 一つひとつをピーラーではなく、包丁を使って手作業で丁寧に皮を剥いているので果肉が痛みません。 ⑤じっくり長時間乾燥 日本人技術者の下、ゆっくりと低温で時間をかけて乾燥させることにより、色合いを良くして水分活性値を0.65以下（微生物が繁殖しない数値以下）に抑えています。 その為、フルーツの濃厚な甘みや成分がギュッと閉じ込め、色も変色することなく美しい色合いで仕上がっています。 ⑥低温物流の活用 ドライフルーツの品質劣化に大きく影響を与えるのは海運時の輸送です。 輸送中のコンテナ内温度は70〜80度になり、特に無添加製品の品質には大きなダメージとなりますが、この商品は「低温のコールドチェーン」で現地から大切に輸送しています。 【おすすめの食べ方】 カットしたドライマンゴーを一晩ヨーグルトにつけます。 翌日にはプルプルのマンゴーをお楽しみいただけます。 【発送のご案内】 ①1〜2個ご注文の方 クリックポストにて発送いたします。 送料を抑えるため、商品にテープで止める場合がございます。予めご了承ください。 ②3個以上ご注文の方 レターパックプラスにて発送いたします。 【送料についてのご注意】 ※ お客様への送料負担を軽減したいとのおもいから発送方法は、クリックポスト・レターパックプラスとなります。 ご要望がありましたら宅急便での発送も可能ですので事前にご相談ください。 ※ 異なる商品を一緒に購入する場合、発送はできる限りまとめさせていただきますが、商品ごとにサイズが異なるため対応できない場合がございます。 その場合、追加で専用の注文ページをお作りさせていただきますので事前にご相談ください。