『保存食屋がつくる、保存食を使ったお菓子』がテーマです。
★ポスト投函配送・送料無料にてお届け★
※30セット限定で復活!
原材料高騰のため10/1よりお値段上がりました(><)
●自家製国産ドライプルーンにラム酒が染み込んだ大人のディアマンクッキー
貴重な国産プルーンを、生産者さんから直送してもらいました!
ただそのままクッキー生地に混ぜ込むでは済まないのがわれわれ保存食屋。
水分を抜いてうまみ凝縮のドライプルーンにしてから、ラム酒を少し効かせて大人の味に。
甘いだけじゃない、洋酒の奥深さとプルーンの酸味・風味で、1枚でも大満足な食べ心地。
●国産バレンシアオレンジピールとアールグレイ香る贅沢なサクほろディアマンクッキー
味・香りともに深みのある、貴重な和歌山県産のバレンシアオレンジ。
丁寧に苦味抜きをし、たっぷりの果汁と共にじっくり煮て丸ごとの美味しさが凝縮したオレンジピールを天然香料で贅沢に香るアールグレイと一緒にクッキーに!
ついつい手が伸びてしまう美味しさを目指しました。
●丸ごとみかんコンフィをダージリンがふんわり包むサクほろディアマンクッキー
少し青い香りと酸味が程よい、早めの時期しか食べられない早生みかん。
皮も果汁も一緒にザクザク刻んで優しく煮上げ、
『紅茶のシャンパン』と呼ばれるダージリン茶葉と一緒にクッキーに混ぜ込みました。
真冬の「甘いみかん」では作れない、今だけの味わいです。
もちろんクッキー生地自体もおいしくないと。
クッキーの主軸となる原材料には国産小麦とよつ葉バター使用。
バターと小麦の風味をだいじに、アーモンドパウダーでサクホロ食感に。
・ひとつひとつ、ご注文を頂いてから焼き上げています。
・手作業の為、形や焼き色・厚み・ピールの入り具合などが異なる場合がございます。
・中身が割れにくいよう梱包にも細心の注意をはらっておりますが、輸送中に割れてしまうこともあるかもしれません。
ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
菓子の種類...チョコレート、クッキー、スコーン、ベーグル、シフォンケーキ、マカロン、カステラ
製法・包装...手作り・ハンドメイド、小分け
フレーバー・味...ミカン・オレンジ、その他
『保存食屋がつくる、保存食を使ったお菓子』がテーマです。
★ポスト投函配送・送料無料にてお届け★
※30セット限定で復活!
原材料高騰のため10/1よりお値段上がりました(><)
●自家製国産ドライプルーンにラム酒が染み込んだ大人のディアマンクッキー
貴重な国産プルーンを、生産者さんから直送してもらいました!
ただそのままクッキー生地に混ぜ込むでは済まないのがわれわれ保存食屋。
水分を抜いてうまみ凝縮のドライプルーンにしてから、ラム酒を少し効かせて大人の味に。
甘いだけじゃない、洋酒の奥深さとプルーンの酸味・風味で、1枚でも大満足な食べ心地。
●国産バレンシアオレンジピールとアールグレイ香る贅沢なサクほろディアマンクッキー
味・香りともに深みのある、貴重な和歌山県産のバレンシアオレンジ。
丁寧に苦味抜きをし、たっぷりの果汁と共にじっくり煮て丸ごとの美味しさが凝縮したオレンジピールを天然香料で贅沢に香るアールグレイと一緒にクッキーに!
ついつい手が伸びてしまう美味しさを目指しました。
●丸ごとみかんコンフィをダージリンがふんわり包むサクほろディアマンクッキー
少し青い香りと酸味が程よい、早めの時期しか食べられない早生みかん。
皮も果汁も一緒にザクザク刻んで優しく煮上げ、
『紅茶のシャンパン』と呼ばれるダージリン茶葉と一緒にクッキーに混ぜ込みました。
真冬の「甘いみかん」では作れない、今だけの味わいです。
もちろんクッキー生地自体もおいしくないと。
クッキーの主軸となる原材料には国産小麦とよつ葉バター使用。
バターと小麦の風味をだいじに、アーモンドパウダーでサクホロ食感に。
・ひとつひとつ、ご注文を頂いてから焼き上げています。
・手作業の為、形や焼き色・厚み・ピールの入り具合などが異なる場合がございます。
・中身が割れにくいよう梱包にも細心の注意をはらっておりますが、輸送中に割れてしまうこともあるかもしれません。
ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
菓子の種類...チョコレート、クッキー、スコーン、ベーグル、シフォンケーキ、マカロン、カステラ
製法・包装...手作り・ハンドメイド、小分け
フレーバー・味...ミカン・オレンジ、その他
含まれるアレルギー物質(7品目中)
卵・乳・小麦
サイズ
18枚入
発送までの目安
8日
配送方法・送料
クリックポスト
0円(追加送料:0円)
送料無料
送料無料
購入の際の注意点
■内容量
18枚入
■原材料名
【マンダリン&ダージリン】
北海道産薄力粉、マンダリンコンフィ(三重県産青みかん、北海道産ビートグラニュー糖)、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、ダージリン茶葉、塩
【バレンシアオレンジ&アールグレイ】
北海道産薄力粉、バレンシアオレンジピール(和歌山県産バレンシアオレンジ、北海道産ビートグラニュー糖)、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、天然香料アールグレイ茶葉、塩
【プルーン&ラム】
ラム酒漬けドライプルーン(長野県産プルーン、ラム酒)、北海道産薄力粉、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、オレンジ
■賞味期限
製造日より2週間
■保存方法
高温多湿を避け常温で保存
■おもな原産地
日本、アメリカ(アーモンドパウダー)、スリランカ・インド(茶葉)
■食品表示に関するその他
※本工房ではオレンジ、キウイ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。