スパイスコーヒー（ペッパーとスパイス）ドリップコーヒー

「スパイスコーヒー」 2014年からお店では、スパイスカフェオレとして、常連さんだけに販売していました。 2015年からは、お店のレギュラーメニューとして販売。 マルシェやイベントなどテント・キッチンカー出店では2017年からスパイスコーヒーとして販売をはじめ、スパイスの香りがコーヒーに負けないように、いろいろと試行錯誤した結果ドリップバッグに詰める形態になりました。 お店での販売よりもテント・キッチンカー出店での方が評判になり、そのお客様から出店の時にスパイスコーヒーを提供する為に作っているドリップバッグをずっと販売して欲しいとの声をいただいてものを販売いたします。 「スパイスコーヒー（ペッパーとスパイス）」 いとカフェのスパイスコーヒーで３番目にできたブレンドです。 3種類のペッパーが少しピリッとした香りを出しますが、スパイスとコーヒーの香り合わさり、とてもいいバランスにできていると思います。 イメージとしては、冬の寒い日に飲んだら美味しいーそんな感じです。 作り方 高めの温度（85℃以上くらい）でゆっくりと蒸らし、ゆっくり抽出してください。 原材料：コーヒー豆（モカ）、ペッパー（3種類）、ジンジャー、その他スパイス 内容量：約12g（１カップ分） 賞味期限：裏面に記載 保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。