生チョコケーキ

ご覧いただき、ありがとうございます。 愛知県岡崎市で小さな菓子工房を営んでいます。あとりえ　ねこ舎です。市内のスーパーやカフェ、雑貨屋さんでお菓子類を販売させていただいています。 ふわふわのココアスポンジにたっぷりの生チョコをサンドしたチョコレートケーキで、実店舗でも人気の品です。 スポンジの間に生チョコを挟んで、上からココアパウダーを振っただけという、見た目はものすごく地味なケーキですが、その分ごまかしが効きません。 カットの際は温めた包丁などを使っていただくと、きれいに切れます。 サイズは直径約18センチ。高さは約7センチほどですが、すべて手作りのため若干の誤差はご容赦ください。 冷凍便でお送りします。到着後は冷凍庫で保管してください。 解凍は冷蔵庫で。寝る前に冷蔵庫に移しておけば、朝には食べごろになっています。