令和５年産　岡山西大寺✩特別栽培米　精米　にこまる　５kg

▼岡山県岡山市東区西大寺地区で米麦農家を営んでいます。 家族で営む小さな農園です。小さな農園だからこそ、細やかな栽培管理、品質を重視した栽培を行うことができます。 ▼商品概要 　私たちの作るおコメは特別栽培米です。岡山県の定める慣行レベルに対して、今年は農薬は5割減、化学肥料を5割減で栽培しました。作物に負担をかけることなく、作物のもつ本来の力を最大限に引き出す栽培です。過剰な農薬や化学肥料は自然環境への影響も大きいです。持続可能、自然との調和を図っていくことのできる農業を目標にしています。 　また、精米は作り置きをせずなるべく精米してから日数の経っていないものをお送りいたします。精米してから空気に触れる時間が長ければ長いほど鮮度が落ちます。精米も生鮮食品ですので、鮮度が重要です！ ▼品種・味の特徴・食べ方 にこまるは、大粒であっさりめの味わいです。1粒ひとつぶの粒感がしっかりしているので、食べ応えありますが、おかずを選ばずどんな料理にも合いやすいです。冷めるとよりいっそう粒感を感じられるので、酢飯や焼き飯、にもオススメです。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　発送方法の指定は受けかねます。日時指定については、備考欄へ記入していただくか、メッセージにてお伝えください。 　納期は、ご注文を頂いてから最大で7日ほどお待たせする場合がございますが、なるべく3日以内の発送を目指して準備を進めてまいります。大幅に遅れが生じる場合には、個別にメッセージを送らせていただきます。 　発送にはリユースの箱を使用することがあります。目立った汚れや破損のないものを使用しますが、リユース箱資材の仕様についは予めご了承ください。 パッケージを順次変更中です。写真のパッケージと異なるものが届く場合も御座います。予めご了承ください。 品種の選択をお願いします。