ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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長期熟成で蜜が溢れる焼き芋「とろけるお芋」約1kg

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【注意事項】 ※ 伊豆諸島・小笠原諸島は配送料金が異なりますので、事前にご相談ください。 ※大きさ・形の指定はできません。予めご了承ください。 ※ 小さいもの・細長いもの・切り落としてサイズ調整したものも含みます。 ※こちらの商品は、送料設定の都合上、同じ商品を2点カートに入れてのご購入はできません。 まとめ買いの際は、購入オプションよりご選択ください。 ============================== 【商品説明】 長期熟成したさつまいもを、時間をかけてゆっくり焼くと、蜜が溢れる焼き芋になりました。 温めて食べると、まるでスイートポテトのよう。 半解凍して食べると、滑らか食感のアイスのよう。 砂糖・その他添加物は使用していません。 さつまいもから引き出した甘みのみです。 原材料のさつまいもから、農家が自分で栽培して、焼きました。 青森県という立地での栽培の苦労は多いですが、ぜひ一度、味わっていただき、青森県のさつまいもを知っていただけたら嬉しいです。 【商品ご案内】 大きさ・サイズ・見た目は不揃いの冷凍焼き芋となります。小さいもの・細長いもの・切り落としてサイズ調整したものも含みます。 解凍あるいは温めてお召し上がりください。 賞味期限に関わらず、なるべく早めにお召し上がりください。 名称:冷凍焼き芋 原材料:青森県東通村産さつまいも(品種:べにはるか) 内容量:約1kg 保存方法:要冷凍 -18度以下で保存 賞味期限:2024/3/31 ※製造から約1年の日付で記載します ============================== 【さつまいも栽培に対する思い】 本州最崖の地 下北半島に位置する東通村に位置する 東通村 にて、『べにはるか』という品種のさつまいもを栽培しています。 下北地域には“やませ”と呼ばれる偏西風が夏場に吹き、全国的に暑さが厳しい時期でも、冷たい風が吹くことで冷涼な気候となります。 さつまいもは暖かい気候に向いた作物のため、少しでも適した栽培環境になるよう、黒マルチで覆土することで地温を保ち、高畝にする事で水捌けが良くなるよう、工夫しています。 べにはるかは、しっとりとして甘みのある食味の品種です。 霜に当たらないよう、他の産地に比べて早く収穫するため、キュアリング処理後にしっかりと熟成させています。 ★ 更に120日以上長期熟成したことで、甘味が爆上がりしました。★ じっくり時間をかけて焼く事で、蜜が溢れる焼き芋になりましたので、ぜひ一度ご賞味ください! ============================== #さつまいも #薩摩芋 #サツマイモ #お芋 #スイートポテト #農家直送 #青森県 #東通村 #芋 #焼き芋 #冷凍食品 #産地直送 #熟成 #キュアリング #ストーブのお供に #冬 #旬 #長期
【注意事項】 ※ 伊豆諸島・小笠原諸島は配送料金が異なりますので、事前にご相談ください。 ※大きさ・形の指定はできません。予めご了承ください。 ※ 小さいもの・細長いもの・切り落としてサイズ調整したものも含みます。 ※こちらの商品は、送料設定の都合上、同じ商品を2点カートに入れてのご購入はできません。 まとめ買いの際は、購入オプションよりご選択ください。 ============================== 【商品説明】 長期熟成したさつまいもを、時間をかけてゆっくり焼くと、蜜が溢れる焼き芋になりました。 温めて食べると、まるでスイートポテトのよう。 半解凍して食べると、滑らか食感のアイスのよう。 砂糖・その他添加物は使用していません。 さつまいもから引き出した甘みのみです。 原材料のさつまいもから、農家が自分で栽培して、焼きました。 青森県という立地での栽培の苦労は多いですが、ぜひ一度、味わっていただき、青森県のさつまいもを知っていただけたら嬉しいです。 【商品ご案内】 大きさ・サイズ・見た目は不揃いの冷凍焼き芋となります。小さいもの・細長いもの・切り落としてサイズ調整したものも含みます。 解凍あるいは温めてお召し上がりください。 賞味期限に関わらず、なるべく早めにお召し上がりください。 名称:冷凍焼き芋 原材料:青森県東通村産さつまいも(品種:べにはるか) 内容量:約1kg 保存方法:要冷凍 -18度以下で保存 賞味期限:2024/3/31 ※製造から約1年の日付で記載します ============================== 【さつまいも栽培に対する思い】 本州最崖の地 下北半島に位置する東通村に位置する 東通村 にて、『べにはるか』という品種のさつまいもを栽培しています。 下北地域には“やませ”と呼ばれる偏西風が夏場に吹き、全国的に暑さが厳しい時期でも、冷たい風が吹くことで冷涼な気候となります。 さつまいもは暖かい気候に向いた作物のため、少しでも適した栽培環境になるよう、黒マルチで覆土することで地温を保ち、高畝にする事で水捌けが良くなるよう、工夫しています。 べにはるかは、しっとりとして甘みのある食味の品種です。 霜に当たらないよう、他の産地に比べて早く収穫するため、キュアリング処理後にしっかりと熟成させています。 ★ 更に120日以上長期熟成したことで、甘味が爆上がりしました。★ じっくり時間をかけて焼く事で、蜜が溢れる焼き芋になりましたので、ぜひ一度ご賞味ください! ============================== #さつまいも #薩摩芋 #サツマイモ #お芋 #スイートポテト #農家直送 #青森県 #東通村 #芋 #焼き芋 #冷凍食品 #産地直送 #熟成 #キュアリング #ストーブのお供に #冬 #旬 #長期
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    長期熟成で蜜が溢れる焼き芋「とろけるお芋」約1kg

    作家・ブランドのレビュー 星5
    こんにちは。迅速に対応していただき、ありがとうございました。甘くて、ねっとりとした焼き芋で、とても美味しかったです。子供たちも気に入って、喜んで、食べていました。
    2023年5月20日
    by hokuoutenisu
    ひよ子@青森県いちご農家さんのショップ
    ひよ子@青森県いちご農家からの返信
    この度はご感想をお寄せくださり、ありがとうございます。おこさま方にお気に召していただけて、大変嬉しく思います。また機会がありましたら宜しくお願い致します。
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