ヒノキの極上まな板　（心材のみを使用）　1点もの

国産ヒノキの心材（赤身）のみで作ったワンランク上のまな板です。（6、７枚目の写真参照） 木には、あかみ（＝赤身/心材）としらた（＝白太/辺材）があります。 木の周辺の方にある新しい細胞はまだ活きていますが、毎年外側に新しい細胞ができてくるとやがて死んでいきます。 死んだ後で含まれていた化学物質に変化が起き、最後の写真のように色が付いたり濃くなったりしてきます。中心に近いので「心材」や「熟材」という風に呼ばれています。 心材は細胞としての機能が停止し、取り残された樹液などが変化して、色素や樹脂になり組織に留まり、油分が多く細胞の中に樹種成分もたっぷり！ 油分は腐りにくさを、樹種成分の中には防虫成分が多く含まれていますので、辺材と比べると虫害を受けにくく、腐れにくく水やカビにも強く、また色が美しく材の特色をより表していることなどから、喜ばれることが多いです。 機械ではなく、手仕事のカンナ掛けで丁寧に削っていますので、光沢や手触りがとても滑らかです。 自然な感じを残すために、耳付きのまま仕上げをしています。 ヒノキの優しい刃あたりから奏でられるトントントンと心地良い音色が 包丁も、素材も、まな板も楽しく喜んでいるように感じます。 樹脂などのまな板に比べると、少しお手入れに手間がかかりますが 物を大切に扱う気持ちや、心のゆとり、豊かな気持ちが お料理を通しての、リラぐゼーションにもなるかと感じます。 是非、自然素材ならではの良さを感じてみてくださいませ。 可愛い形なので、お料理のプレートやキャンプギヤとしてもお使い頂けますよ♪ 耳付きで持ち運びやすく、キッチンのインテリアとしてもおしゃれに合わせられます。 このまな板は、厳選されたヒノキ材を使用しているため、木の香りが豊かで菌にも強く、安心してお使いいただけます。 そして、名入れサービスは無料でご利用いただけます。名前やメッセージの入ったまな板があれば、ホームパーティや誕生日プレゼントにも最適です。 大切な人との思い出を刻んで、世界に一つだけのまな板を手に入れてください。 自分で使うも良し、プレゼントにするも良し。この国産ヒノキのまな板で、素敵なキッチンライフを送りましょう。 W330mm　D230mm　H15mm