【送料無料】紅葉づくし上生菓子6個入 贈答 ギフト 誕生日 プレゼント 和菓子 練り切り お取り寄せ 贈り物 かわいい 本格 高級

【職人の感性とこだわりを感じる、食べる紅葉狩り】 美しい日本の紅葉をモチーフにした上生菓子の詰め合わせです。 ”見て美しい、食べておいしい和菓子”をイメージして、 国家資格1級やコンテスト受賞歴もあるプロがひとつひとつ手作りした、 紅葉づくしの本格和菓子を是非ご賞味ください。 ご自分へのご褒美はもちろん、 当店の包装紙で梱包するのでギフトや手土産にも最適です。 『※人気シリーズのため、早期販売終了する可能性もあります。 また、餡練りから1人で行っている為、大量生産もできません。 発送日指定・時間指定可能ですので、お求めの方はお早めにご購入願います。 発送はヤマト運輸の冷凍クール便にてお届けいたします。』 【お菓子に込められた想いを知れば、より楽しめる】 〇錦秋（きんしゅう）練り切り製こし餡 秋時期、紅葉した木々はまるで美しい織物のよう。 そんな鮮やかな紅葉を口溶けなめらかな練り切りにてお作りいたしました。 〇紅葉ねこ 練り切り製オレンジ餡 当店で大変ご好評いただいております、猫の練り切りの秋バージョンです。 中はオレンジピールなどを使用したオレンジ餡となっております。 〇紅葉狩り（もみじがり）雪平製白餡 求肥餅にメレンゲを加えた純白の餅生地”雪平”で、紅葉狩りを表現いたしました。 ふわふわもっちりな餅生地と、ねっとりと柔らかな白餡が濃茶と好相性です。 餅、白餡、羊羹、大納言かのこの4つの味を一つで楽しめる品です。 〇夕紅葉（ゆうもみじ）金団製こし羊羹入 夕日を浴び、より一層美しく、そして鮮やかに輝く紅葉。 その葉のわずかな隙間からもれる光を、朱に染めた氷餅を散らし表現いたしました。 〇唐錦（からにしき）練り切り製こし餡 唐錦とは唐の絹織物の美しさを転じ、紅葉の見事さを表した言葉です。 紅、黄、緑の3色に金箔を散らし、 気品を感じさせつつも豪華さのある練り切りに仕上げました。 〇竜田川（たつたがわ）レモン錦玉羹 小倉百人一首十七番 在原業平朝臣 「ちはやぶる神代も聞かず竜田川からくれなゐに水くくるとは」 日本有数の紅葉の名所である竜田川を透明感のある錦玉羹にてお作りしました。 甘さ控えめで生絞りのレモン果汁などを使用した爽やかな寒天菓子です。