正月上生菓子8個入 送料無料 新春 お年賀 プレゼント おせち 年末年始 手土産 贈り物 贈答 ギフト 和菓子 練り切り 迎春

【職人こだわり、本格派の新春上生菓子をお届け】 ※配送希望日は12月28日～1月15日の中からお選びください。 お正月をテーマにした上生菓子の8個入セットになります。 新年に相応しい縁起の良い生菓子の詰め合わせとなっております。 ご自宅でのご利用はもちろん、里帰りの際の手土産や お年賀にもお使いいただけます。 里帰り先に送り先住所を指定すれば荷物も少なくできます。 ”見て楽しい、食べておいしい和菓子”をイメージし、 国家資格1級や、プロが読む業界誌での掲載経験、 コンテスト受賞歴もある職人がひとつひとつ手作りした 本格派の和菓子を是非ご賞味ください。 ※売れ行きによっては時期に関わらず早期販売終了する可能性もあります。 お早目のご注文をお願いいたします。 お届けはヤマト運輸冷凍クール便でお届けになります。 ※お品物は段ボール内や菓子箱の中にも緩衝材等を入れて 商品を保護していますが、配送員の方によっては やむ負えず商品ケース内でお菓子の回転が起きる可能性もあります。 ご理解、ご了承下さい。 【上生菓子にはそれぞれに込められた意味や想いがあります】 〇目出鯛（めでたい）練り切り製こし餡 少し目を飛び出させた鯛を当店自慢の口溶け滑らかな練り切りでお作りしました。 こちらは木型を使用した仕上げですが、昨今めっきり少なくなった菓子木型職人の繊細な鱗の表現にも注目して頂ければ幸いです。 〇紅白梅(こうはくばい)練り切り製こし餡 縁起の良い紅白の梅を絞り仕上げにて表現いたしました。 白羊羹製の梅を添えて、ほんのり可愛らしく仕上げてあります。 〇松の雪（まつのゆき）黒糖金団製こし羊羹入 黒糖を使用した半小豆金団に、そぼろ状に押し出した練り切りをのせた生菓子です。 氷餅を散らして雪化粧した松を表しています。 〇青竹（あおたけ）抹茶羊羹 和菓子の伝統的な技法である「刷り込み」を使用した抹茶羊羹です。 抹茶の香りと重厚感のある羊羹の味わいが冬におすすめの一品でございます。 〇亀甲（きっこう）黄味岡時雨製白餡 無着色で卵の黄身本来の色の、非常に上質な黄味餡の生菓子です。 金箔も添えて、さらに華々しい仕上がりとなっております。 〇丹頂鶴（たんちょうづる）雪平製白餡 求肥に卵白を加えた純白の餅菓子です。 ねっとりと濃厚な白餡を包んでおり、その味わいは濃茶と好相性でございます。 〇白蛇（しろへび）練り切り製こし餡 白蛇は芸事や学問、蓄財などの神様とされる弁財天の使いや化身とされ、 運や商売繁盛を招くとして大変縁起の良いものとされています。 細かな金箔を振りかけてあります。 〇初日の出（はつひので）練り切り製こし餡 富士から覗く初日の出を表現した縁起の良い練り切りです。 新春に相応しい生菓子でございます。 Instagram ID【hakusandoh_haga】