福岡県産・鬼柚子マーマレード

【今シーズン分は完売となりました。次回販売は2024年12月頃の予定です。】 福岡県直方市で育った無農薬栽培の鬼柚子（おにゆず）。 邪気を払うとされる縁起物で、獅子ゆず とも呼ばれています。 名前に「柚子」は付きますが、柚子ではなく文旦の仲間です。 爽やかな酸味と上品で優しい甘味。 やわらかく煮込んだ外皮は苦味も少なくて、 とても食べやすいマーマレードです。 たびたびのマーマレードは果実の粒感を残すものが多いのですが、 鬼柚子の実は食感が気になったので果汁を搾って使用しました。 レモンは使わず、そのまんま鬼柚子の味わいです♪ 　甘　味：★★★☆☆ 　酸　味：★★★★☆ 　濃厚感：★★★☆☆ ◎パンやスコーン等に良く合います◎ おすすめの食べ方は、こんがり食パンのバタートースト！ ジャムとバター、どちらを上に塗るかでも味わいが変わります。 クリームチーズやヨーグルトにも。 ◆◆◆ 原材料名:　鬼柚子（おにゆず／福岡県直方市産）、グラニュー糖 賞味期限:　2024年12月17日 食品添加物:　なし 内容量:　140g 保存方法:　要冷蔵10℃以下 ※未開封でも冷蔵庫で保管していただくことで、本来の色と風味をより長くお楽しみいただけます。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※同施設内で、小麦・そば・卵・乳・ごま・ナッツ類・各種果物などを使った商品を製造しております。 ◆◆◆