新たな商品「マドレーヌトリオセカンド」です!季節に合わせたおすすめの商品です。
「マドレーヌ(ヘーゼルナッツ)」イメージはヘーゼルナッツのチョコレート「ジャンドューヤ」。手作りのヘーゼルナッツプラリネを生地にたっぷりと練り込み、ヘーゼルナッツとキャラメルの味わいが美味しいマドレーヌです。生地の中にはチョコレートチップが入っていてまさしくジャンドューヤをイメージしたマドレーヌです。飾りには、そのジャンドューヤつけて、お花のクッキーと、チョコのクラクランをトッピングしました。
「マドレーヌ(抹茶)」色々な抹茶のマドレーヌのレシピがありますが、基本分量の2倍の抹茶を練り込んだ濃厚なマドレーヌです。中には餡子と、大納言の甘納豆を間に入れました。洋菓子でも和の美味しさを取り入れた美味しい一品です。
「マドレーヌ(プレーン)」プレーンといっても普通の味わいではありません。「アーモンド」「バニラ」「レモンの皮」をたっぷり入れたリッチなマドレーヌです。3つの材料の美味しさをたっぷり入れて調和した味わいは最高の美味しさです。トッピングには、レモンパウダーを入れた粉糖で可愛くお化粧しました。
新たな商品「マドレーヌトリオセカンド」です!季節に合わせたおすすめの商品です。
「マドレーヌ(ヘーゼルナッツ)」イメージはヘーゼルナッツのチョコレート「ジャンドューヤ」。手作りのヘーゼルナッツプラリネを生地にたっぷりと練り込み、ヘーゼルナッツとキャラメルの味わいが美味しいマドレーヌです。生地の中にはチョコレートチップが入っていてまさしくジャンドューヤをイメージしたマドレーヌです。飾りには、そのジャンドューヤつけて、お花のクッキーと、チョコのクラクランをトッピングしました。
「マドレーヌ(抹茶)」色々な抹茶のマドレーヌのレシピがありますが、基本分量の2倍の抹茶を練り込んだ濃厚なマドレーヌです。中には餡子と、大納言の甘納豆を間に入れました。洋菓子でも和の美味しさを取り入れた美味しい一品です。
「マドレーヌ(プレーン)」プレーンといっても普通の味わいではありません。「アーモンド」「バニラ」「レモンの皮」をたっぷり入れたリッチなマドレーヌです。3つの材料の美味しさをたっぷり入れて調和した味わいは最高の美味しさです。トッピングには、レモンパウダーを入れた粉糖で可愛くお化粧しました。