ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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自然農法 土佐文旦のチーズムースケーキ(5号サイズ)

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閲覧いただきありがとうございます。 noteでの繋がりで「小田々農園様」とタッグを組んで、小田々農園様の季節の作物の「自然農法 土佐文旦」を使ったお菓子の「自然農法 土佐文旦のチーズムースケーキ」の販売を致します。 美味しい土佐文旦を味わった時に、その果肉の瑞々しい弾ける美味しさと、芳香な香りに感動をして、パティシエである私は、この「自然農法 土佐文旦」をお菓子にしたいと思い、今回の商品が生まれました。 「自然農法 土佐文旦のチーズムースケーキ」小田々農園様の美味しい土佐文旦を贅沢に使ったムースケーキです。基本のムースは、クリームチーズだけだと酸味が強すぎるのでマスカルポーネチーズを配合して、土佐文旦を最大限に活かしたリッチなムースです。中には、クリームと卵と土佐文旦を濃厚に混ぜ合わせたブリュレです。ムースとブリュレの味わいの変化の美味しさがたまらない構造です。更にトッピングには、バニラのクリームと、土佐分担の果肉ジュレをたっぷり乗せました。
閲覧いただきありがとうございます。 noteでの繋がりで「小田々農園様」とタッグを組んで、小田々農園様の季節の作物の「自然農法 土佐文旦」を使ったお菓子の「自然農法 土佐文旦のチーズムースケーキ」の販売を致します。 美味しい土佐文旦を味わった時に、その果肉の瑞々しい弾ける美味しさと、芳香な香りに感動をして、パティシエである私は、この「自然農法 土佐文旦」をお菓子にしたいと思い、今回の商品が生まれました。 「自然農法 土佐文旦のチーズムースケーキ」小田々農園様の美味しい土佐文旦を贅沢に使ったムースケーキです。基本のムースは、クリームチーズだけだと酸味が強すぎるのでマスカルポーネチーズを配合して、土佐文旦を最大限に活かしたリッチなムースです。中には、クリームと卵と土佐文旦を濃厚に混ぜ合わせたブリュレです。ムースとブリュレの味わいの変化の美味しさがたまらない構造です。更にトッピングには、バニラのクリームと、土佐分担の果肉ジュレをたっぷり乗せました。

含まれるアレルギー物質(7品目中)

・乳・小麦

サイズ

15cmラウンド、高さ約4.5cm

発送までの目安

10日

配送方法・送料

クール便
1050追加送料600円)
北海道、九州、沖縄の地域以外の一律
クール便
1350追加送料600円)
北海道、九州、沖縄の地域の一律

購入の際の注意点

商品名:土佐文旦のチーズムースケーキ 原材料名:乳等を主要原料とする食品、卵、乳製品、文旦、砂糖、小麦粉、アーモンド、ノンアルコールシロップ、ホワイトチョコレート、レモン、ホワイトラム、フランボワーズ、バニラビーンズ/乳化剤、ゼラチン、ゲル化剤 本品に含まれるアレルギー物質:乳、卵、小麦粉、ゼラチン 内容量:1個 1/6カット:エネルギー490.7kcal,タンパク質8.7g,脂質27.5g,炭水化物52.4g,食塩相当量0.1g ※推定値 賞味期限:お届けから7日間。解凍から2日以内 解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法:-18℃以下で保存 解凍方法 :食べる8時間前に冷蔵庫に入れて解凍するのが食べ頃です。(保存状態により変わります。ご了承下さい) 製造者:お菓子工房たびこ **発送料金について** (料金のトラブルがないよう必ずお読みください。) ・60サイズの冷凍クール便にて配送致します。 ・クール便(冷凍)のほかに、複数の注文で「冷蔵」の商品がある場合、追加料金600円をお願い致します。 ・地域別によって値段が変わります。「北海道、九州、沖縄の地域の値段」「北海道、九州、沖縄の地域以外の値段」の2種があり、それぞれ一律の値段にしてあります。選択の違いがないようご協力お願い致します。 *ご不明な点はお気軽に質問のメッセージをください、よろしくお願い致します。 *複数注文して送料が複雑でminneの注文が難しい際にはお客様の「専用窓口」の商品欄をご相談の上で作成することも可能です。お気軽にご相談ください。
  • 作品画像

    母の日 お花のマドレーヌ ローズ&ジャスミン 2種6個セット ギフト プレゼント 

    作家・ブランドのレビュー 星5
    😊 すごく美味しいマドレーヌでした! ありがとうございました。 またよろしくお願いします。
    2024年5月5日
    by no1110
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)さんのショップ
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)からの返信
    この度はレビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます。 お菓子が美味しくお召し上がりいただけたこと、大変嬉しく存じます。こちらこそ、ご利用いただきありがとうございました。 またの機会がございましたら、心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。 心から、Gutsヒロ
  • 作品画像

    ⭐︎焼き菓子⭐︎マドレーヌトリオファースト - 濃厚アーモンド、リッチなチョコレート、爽やかなオレンジ 3種6個入りのマドレーヌセット ギフトや贈り物用にラッピングの対応をしております

    作家・ブランドのレビュー 星5
    本日お品物が届きました。 この度はこちらの注文ミスにも大変丁寧に対応して下さり本当に有り難うございます...!手書きのメッセージやおまけのお菓子まで付けて下さり有難うございます。美味しかったです☺️次回は自分用にも購入させて頂きたいです🙏また機会がありましたら宜しくお願い致します!
    2024年5月5日
    by ツナ缶
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)さんのショップ
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)からの返信
    この度はレビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます。😊 お品物がご満足いただけたこと、大変嬉しく存じます。お気持ちに感謝申し上げます。 手書きのメッセージやおまけのお菓子が喜んでいただけたようで、何よりです。 今後ともよろしくお願いいたします。🙇‍♂️ 心より、Gutsヒロ
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    wata0294様専用ページ (10個)焼き菓子-自然農法 土佐文旦のティグレケーキ

    作家・ブランドのレビュー 星5
    100点満点 コマネチ です 味は ブログの通りです よくぞここまでの高みに たどり着いたなと思う 味です その努力に脱帽です ごちそうさまでした
    2024年3月21日
    by wata0294
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)さんのショップ
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)からの返信
    ありがとうございます!素晴らしいレビューをいただき、大変嬉しく思います。ブログで紹介した通りの味をお楽しみいただけて、本当に光栄です。今後も皆様に満足いただけるよう、さらなる努力を惜しみません。またのご利用を心よりお待ちしております。
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