ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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自然農法 土佐文旦のチーズムースケーキ(5号サイズ)

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閲覧いただきありがとうございます。 noteでの繋がりで「小田々農園様」とタッグを組んで、小田々農園様の季節の作物の「自然農法 土佐文旦」を使ったお菓子の「自然農法 土佐文旦のチーズムースケーキ」の販売を致します。 美味しい土佐文旦を味わった時に、その果肉の瑞々しい弾ける美味しさと、芳香な香りに感動をして、パティシエである私は、この「自然農法 土佐文旦」をお菓子にしたいと思い、今回の商品が生まれました。 「自然農法 土佐文旦のチーズムースケーキ」小田々農園様の美味しい土佐文旦を贅沢に使ったムースケーキです。基本のムースは、クリームチーズだけだと酸味が強すぎるのでマスカルポーネチーズを配合して、土佐文旦を最大限に活かしたリッチなムースです。中には、クリームと卵と土佐文旦を濃厚に混ぜ合わせたブリュレです。ムースとブリュレの味わいの変化の美味しさがたまらない構造です。更にトッピングには、バニラのクリームと、土佐分担の果肉ジュレをたっぷり乗せました。
閲覧いただきありがとうございます。 noteでの繋がりで「小田々農園様」とタッグを組んで、小田々農園様の季節の作物の「自然農法 土佐文旦」を使ったお菓子の「自然農法 土佐文旦のチーズムースケーキ」の販売を致します。 美味しい土佐文旦を味わった時に、その果肉の瑞々しい弾ける美味しさと、芳香な香りに感動をして、パティシエである私は、この「自然農法 土佐文旦」をお菓子にしたいと思い、今回の商品が生まれました。 「自然農法 土佐文旦のチーズムースケーキ」小田々農園様の美味しい土佐文旦を贅沢に使ったムースケーキです。基本のムースは、クリームチーズだけだと酸味が強すぎるのでマスカルポーネチーズを配合して、土佐文旦を最大限に活かしたリッチなムースです。中には、クリームと卵と土佐文旦を濃厚に混ぜ合わせたブリュレです。ムースとブリュレの味わいの変化の美味しさがたまらない構造です。更にトッピングには、バニラのクリームと、土佐分担の果肉ジュレをたっぷり乗せました。
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    お菓子工房たびこのマドレーヌ(12個)8種類からお選び頂ける美味しく楽しい商品です ギフト プレゼント 自分へのご褒美

    作家・ブランドのレビュー 星5
    本日めでたくマドレーヌのセットを受取りました。いそいそと箱を開けたらカラフルなマドレーヌたちが華やかに並んでいて、お馴染みとはいえ、すっかり嬉しくなってしまいました。 初めての味、「ココナッツ&パイナップル」と「ローズ」を欲張って真っ先にご馳走になりました。「ココナッツ&パイナップル」は、南国へ誘われたようで、爽やかながらも贅沢な味わい、「ローズ」は、優しく上品な香りに、バラの花びらなどのトッピングもエレガントで、優美な気分に浸れました。 お気に入りの「アーモンド」や「ヘーゼルナッツ」も楽しみに頂きます。 好きな種類や数を選択できるという計らいも楽しくありがたかったです⭐︎
    2024年8月25日
    by yuki1810
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)さんのショップ
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)からの返信
    素敵なレビューをありがとうございます! マドレーヌセットを無事にお受け取りいただけて安心しました。カラフルなマドレーヌたちが、華やかな気分をお届けできたようで嬉しいです。「ココナッツ&パイナップル」と「ローズ」を楽しんでいただけたとのこと、それぞれの特徴を感じていただけてとても光栄です。 「アーモンド」や「ヘーゼルナッツ」も、これからのお楽しみにしていただけるとのこと、ありがとうございます。お好きな種類を選んでいただけるのは、お客様に喜んでいただきたいという思いからですので、楽しんでいただけて何よりです。 これからも皆さまに喜んでいただけるようなスイーツ作りに励んでまいります。引き続きよろしくお願いいたします! 温かいお言葉、本当にありがとうございました。
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    再販!「メロンダイヤモンド」極上メロンタルト・ムースケーキ 誕生日 ホールケーキ

    作家・ブランドのレビュー 星5
    思っていたより早めに送って頂きました。 無事に到着致しました。 きっちり箱に収まっていて説明書みながらすぐに冷蔵庫へ。 これから頂くのが楽しみです。 おまけのダクワーズもありがとうございました😊
    2024年8月12日
    by avonly
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)さんのショップ
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)からの返信
    お届けが無事に早めに到着し、安心しました。お楽しみいただけることを心から願っています。 説明書を参考にしていただき、ぜひ素敵なひとときをお過ごしください。 ダクワーズもご一緒にお楽しみいただければ嬉しいです。この度はありがとうございました!
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    再販!「メロンダイヤモンド」極上メロンタルト・ムースケーキ 誕生日 ホールケーキ

    作家・ブランドのレビュー 星5
    冷凍の状態で届きました。 とても丁寧に梱包されていて、開けた瞬間にメロンの甘い香りが漂いました。 同封されていた説明書き通り、8時間冷蔵庫の中で解凍し、いただきました。 甘さ控えめで、中のメレンゲがサクサクで良いアクセントになり、美味しかったです。 プレゼントにいただいたスノーボールも美味しかったです。 また機会があったら、リピしたいと思います。
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    2024年8月4日
    by buko1214
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)さんのショップ
    お菓子工房たびこ (Gutsヒロ)からの返信
    丁寧なメッセージありがとうございます! 無事にお届けできて安心しました。 メロンの甘い香りや、スノーボールも気に入っていただけたようで何よりです。 これからも宜しくお願い致します。ありがとうございました!♪
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