無添加素材のカフェオレベース「きびおれ」

からだにやさしい無添加で、本格的な珈琲の味わいが楽しめるカフェオレベースです。 最高品質のコーヒー豆「スペシャリティコーヒー」を自家焙煎し、奄美群島産さとうきびを原料とする含蜜糖（がんみつとう）と組み合わせたカフェオレベース「きびおれ」。 保存料、着色料、香料は一切使用せず、コーヒーと含蜜糖のみのシンプルな原料で作られており、からだにやさしいのに本格的な珈琲の味わいも楽しめる、と島内外でも人気の商品です。 ブルーが目を惹くシンプルながらもかわいいボトルパッケージで、ミルクで4倍に薄めてたっぷり飲めるので、ギフトとしてもおすすめです。 「きびおれ」を作っているのは、奄美大島の北部・笠利町にある山田珈琲 Amami Island。 空港から好アクセスのロケーションにありましたが、観光で来店されるお客様が増え、お土産として奄美大島らしいコーヒーがほしいという声を多数を聞くようになったそう。 そうして開発したのが、自家焙煎スペシャリティコーヒーと奄美諸島産さとうきびのみで作った無添加カフェオレベース「きびおれ」です。 最高品質のコーヒー豆「スペシャリティコーヒー」を100％使用し、カフェオレでも深みのある珈琲本来の風味と、すっきりとした後味のバランスを考慮した焙煎方法とブレンドを行っています。 使用している砂糖は、地元の特産品「奄美群島産さとうきび」を100％使用した含蜜糖（がんみつとう）。ミネラルなどを豊富に含む糖蜜を結晶と分離せずにつくる砂糖のことで、黒糖にくらべて酸味や雑味が少なく、コクがありやさしい甘さが特徴です。 また、保存料、着色料、香料は一切使用せず、コーヒーと含蜜糖のみのシンプルな原料のカフェオレベース飲料ですので、安心してお召し上がりいただけます。 こだわって作られた、からだにやさしくて、美味しくて飲みやすい「きびおれ」。奄美大島ならではの特別なカフェオレベース、ぜひ味わってみてください。 【基本の飲み方】 よくふってからミルクで4倍に薄めて飲みください。 【アレンジレシピ】 ・ゼラチンで固めてコーヒーゼリーに ・ミルクと一緒に温めて簡単ホットカフェオレ ・製氷機で固めたきびおれにミルクを注いでアイスきびおれミルク ＊アイスクリームにかけたり、お菓子に入れて焼いたりと、ぜひ色々お試しください。