中深煎り/まろやかな口当たり。少し柔らかみのある苦みを感じるのが特徴。
少し濃いめに抽出して、カフェオレにも合います。
ナリーニョは、エクアドルとの国境近く、アンデス山脈に囲まれた標高2000m以上の山間に向いた山脈地で生産されており、その数量はコロンビアの全生産量の1%にも達しておりません。
非常に高い標高で生産されている為、寒暖の差が激しく、コーヒー豆が成熟する過程で実が引き締まり、香り・味・酸味すべてが強くなっています。
手間がかかり大切に育てられたコーヒーチェリーは、不良豆が少なく、焙煎後のチェックでも、いつも安定の味です。
生産地域/ナリーニョ県
豆種/カトゥーラ、カスティージョ、その他
精製方法/ウォッシュド
グレード/スプレモ・スクリーン17/18
5段階評価
酸味 〇〇
苦み 〇〇〇〇〇
甘み 〇〇
コク 〇〇〇
発送はクリックポストにて。
中深煎り/まろやかな口当たり。少し柔らかみのある苦みを感じるのが特徴。
少し濃いめに抽出して、カフェオレにも合います。
ナリーニョは、エクアドルとの国境近く、アンデス山脈に囲まれた標高2000m以上の山間に向いた山脈地で生産されており、その数量はコロンビアの全生産量の1%にも達しておりません。
非常に高い標高で生産されている為、寒暖の差が激しく、コーヒー豆が成熟する過程で実が引き締まり、香り・味・酸味すべてが強くなっています。
手間がかかり大切に育てられたコーヒーチェリーは、不良豆が少なく、焙煎後のチェックでも、いつも安定の味です。
生産地域/ナリーニョ県
豆種/カトゥーラ、カスティージョ、その他
精製方法/ウォッシュド
グレード/スプレモ・スクリーン17/18
5段階評価
酸味 〇〇
苦み 〇〇〇〇〇
甘み 〇〇
コク 〇〇〇
発送はクリックポストにて。
含まれるアレルギー物質(7品目中)
7品目は含まれません
サイズ
長さ19.0㎝×幅26.5㎝×厚さ3.0 ㎝
発送までの目安
5日
配送方法・送料
クリックポスト
0円(追加送料:0円)
全国一律
全国一律
購入の際の注意点
原材料名:珈琲豆
賞味期限:商品到着より約2か月
食品添加物:なし
内容量:200g(100g×2袋)
保存方法:常温もしくは冷蔵庫
原産地:コロンビア