三川内焼　墨はじき桔梗三寸皿

「墨はじき」という技法を用いて可愛らしい桔梗が描かれています。 墨はじきは、墨で抜き文様を施す技法です。 墨で花の輪郭を描き、輪郭の内側に染付用の下絵具（呉須）で藍色をつけますが、墨で描いた部分は呉須をはじきます。 さらに、焼成によって墨は燃えて消えてしまうので、白抜きの花が残るのです。 お皿として使うだけでなく、飾って絵画のように楽しむことができる作品です。