コスタリカ最高のコーヒー産地の一つ、タラス地区にあるスペシャルティコーヒー専門のラ・リアマイクロミル(精製所)のコーヒーです。
ラ・リア マイクロミルは、ルイス・アルベルト氏とオスカル氏の兄弟が自分たちの農園の豆を自分たちの手で仕上げるべく、2008年に立ち上げたマイクロミルです。
ラ・リアは、オーナーのルイス氏のお母様の名前から名付けられました。
ほぼ毎年COE(Cup of Excellence カップオブエクセレンス※その年に収穫されたコーヒー豆の中から高品質なものを決める品評会のこと)を受賞しており、2018年までに4度のTOP10入りと、実績は折り紙付きです。
そのラ・リアミルの農園の中から、一番標高の高いピエサン農園のコーヒーになります。
完熟のアプリコットやイチジクのような果実感と甘さがあり、少し紅茶のような余韻が感じられる上品な味わいのコーヒーです。
甘み ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★★☆
コク ★★★★☆
生産国 : コスタリカ
農園 : ラ・リア ピエサン農園
標高 : 2000m
精製 : ホワイトハニー
内容量:200g
◯中深煎り ( シティロースト )
◯焙煎日より7日~3週間が飲み頃です。
◯賞味期限について
〈 豆のまま 〉焙煎日より2ヵ月
〈 粉にする 〉焙煎日より1ヵ月
◯コーヒーは粉にすると酸化が始まり、劣化してしまうため飲む直前に挽くことをおすすめしています。粉をご希望の方は 「粉にする」 を選択してください。
〇クリックポスト【全国一律送料1箱¥185】で発送いたします。
コスタリカ最高のコーヒー産地の一つ、タラス地区にあるスペシャルティコーヒー専門のラ・リアマイクロミル(精製所)のコーヒーです。
ラ・リア マイクロミルは、ルイス・アルベルト氏とオスカル氏の兄弟が自分たちの農園の豆を自分たちの手で仕上げるべく、2008年に立ち上げたマイクロミルです。
ラ・リアは、オーナーのルイス氏のお母様の名前から名付けられました。
ほぼ毎年COE(Cup of Excellence カップオブエクセレンス※その年に収穫されたコーヒー豆の中から高品質なものを決める品評会のこと)を受賞しており、2018年までに4度のTOP10入りと、実績は折り紙付きです。
そのラ・リアミルの農園の中から、一番標高の高いピエサン農園のコーヒーになります。
完熟のアプリコットやイチジクのような果実感と甘さがあり、少し紅茶のような余韻が感じられる上品な味わいのコーヒーです。
甘み ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★★☆
コク ★★★★☆
生産国 : コスタリカ
農園 : ラ・リア ピエサン農園
標高 : 2000m
精製 : ホワイトハニー
内容量:200g
◯中深煎り ( シティロースト )
◯焙煎日より7日~3週間が飲み頃です。
◯賞味期限について
〈 豆のまま 〉焙煎日より2ヵ月
〈 粉にする 〉焙煎日より1ヵ月
◯コーヒーは粉にすると酸化が始まり、劣化してしまうため飲む直前に挽くことをおすすめしています。粉をご希望の方は 「粉にする」 を選択してください。
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