活きのの渡り蟹を3D冷凍で急速に冷凍して殺菌し
その後ブラシで丁寧に汚れを落としてから、特製の醤油タレに漬け込み四日間熟成させて作ります。
オスならではの身の詰まり具合と身の甘みを堪能できます。
店舗では、月に80杯平均で販売している程人気です。
活きのの渡り蟹を3D冷凍で急速に冷凍して殺菌し
その後ブラシで丁寧に汚れを落としてから、特製の醤油タレに漬け込み四日間熟成させて作ります。
オスならではの身の詰まり具合と身の甘みを堪能できます。
店舗では、月に80杯平均で販売している程人気です。
アレルギー表示(8品目中)
小麦・かに
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
中サイズ
発送までの目安
4日
購入の際の注意点
原材料名:渡り蟹 醤油、三温糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、酒、フアンギ、甘草、胡椒、ローリエ
賞味期限:冷凍で一カ月 解凍後は当日中
食品添加物:無し
内容量:中サイズ 280gから340gくらいが平均
保存方法:冷凍
※以下の項目は登録する作品に合わせて記入し、不要の場合は削除してください。
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▼生鮮食品
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原産地:日本