ハニーレモンパイのメレンゲサンド　　フェイクスイーツ　　マスコット

パリパリのパイ生地でメレンゲをサンドして、ケーキを作ってみました。はちみつしたたるフレッシュレモン、蜂の巣をイメージしたチョコレートのにもはちみつを詰めて、ちょこんとハートの羽のハチさんを乗せました。パイの上にはたっぷりのハニーレモンソースをかけて、アクセントにピスタチオを散らしました。