ガレット・ブルトンヌ

ご覧いただいているお客様へ こんにちは。ル・シャン・ド・フルールの鶴岡と申します。 ご購入手続き前に、必ず「購入時の注意点」をお読み下さい。 商品の説明、送料のことなど大事なことを記載しましたので 宜しくお願いいたします。 ◼︎ガレット・ブルトンヌ◼︎ 素敵な焼き色のガレット・ブルトンヌです。 この焼き菓子は、当店の作り手 主人が大好きなお菓子です。 フィナンシェ同様、このガレット・ブルトンヌも 1995年の創業以来、変わらず休まず 作り続けている、大切なお菓子です。 なんといっても塩を使っているということが このお菓子の最大の特徴であって 美味しさの秘密だと思います。 使用しているのは、フランスのゲランドの塩です。 当店が使用を始めた頃はまだ珍しく 新しい材料でしたが、最近はスーパーでも見かけますね。 ほのかに甘味を感じる優しい塩気ですよね。 フランスのブルターニュ半島南部ゲランドの地で 1500年以上にわたり守り続けられているそうです。 うちの店なんて約30年。 ヒヨッコどころか まだ産まれてもいないような年数ですね。 海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みだけで 結晶化させた塩だそうです。 この職人魂で作られた塩が ほんの少量ですが、お菓子を美味しくしてくれます。 マイルドな塩味が、バターのコクと深み 粉の旨みまでも引き出してくれます。 ありがとう、塩。 ありがとう、ゲランドの職人達！！ 当店のガレット・ブルトンヌ どうぞお試し下さい。 オプションにて数を追加していただけます。 ◼︎1個追加　＋320円 ◼︎2個追加　＋620円 ◼︎3個追加　＋900円 ◼︎4個追加　＋1200円 また、おすすめの焼き菓子の追加購入も オプションから可能です。